Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Kepala Ikan yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Kepala Ikan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Kepala Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kepala Ikan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Kepala Ikan oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Kepala Ikan memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikan laut bernutrisi tinggi untuk pertumbuhan anak. No santan yaa Anak suka sampai habis,, menghisap bagian kepala sampai tulang...seggaaarr
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala Ikan:
- 1 kg ikan tongkol besar segar, bagi 2 kepala
- Bumbu:
- 1 ons cabai merah
- 1 ons bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 kemiri
- 2 batang serai
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 rawit merah (sesuai selera)
- Bumbu pelengkap:
- 5 asam kandis
- 5 lembar daun salam
- 7 lembar daun jeruk
- 2 sdm garam