Bagaimana Menyiapkan Gulai Telur dan Kentang yang Sempurna

Dipos pada July 20, 2023

Gulai Telur dan Kentang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Telur dan Kentang yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Telur dan Kentang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Telur dan Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Telur dan Kentang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Telur dan Kentang kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Telur dan Kentang sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Telur dan Kentang memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama g ngoprek-ngoprek dapur karena ditinggal partner makan pulang ke rumah.. Alhasil baru masak lagi ketika doi balik kos lagi. Dari sekian bahan tersisa, akhirnya kita memutuskan membuat gulai 🍲

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Telur dan Kentang:

  1. 4 butir telur, rebus
  2. 2 buah kentang ukuran sedang, potong-potong
  3. Bumbu
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 cm jahe
  7. 1-2 cm kunyit
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 2 batang sereh
  10. 3 lembar daun salam
  11. 3 lembar daun jeruk
  12. 20 buah cabe merah
  13. 1 sdt gula
  14. Secukupnya garam
  15. Secukupnya penyedap
  16. Secukupnya air
  17. 1 bungkus santan kara
  18. 1 sdm minyak

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Telur dan Kentang

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, dan kunyit. Pisahkan.
2
Haluskan cabe. Pisahkan
3
Geprek sereh dan lengkuas
4
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas, sereh, daun salam, dan daun jeruk. Susulkan cabe.
5
Tambahkan sedikit air. Masukkan kentang. Ungkep hingga kentang matang.
6
Tambahkan air dan santan. Tambahkan penyedap, garam, dan gula.
7
Masukkan telur.
8
Icip rasa dan sajikan :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daging kambing

Gulai daging kambing

Setelah matang langsung ludes tak bersisa 😂

Gulai tunjang khas padang

Gulai tunjang khas padang

Ceritanya bapak waktu idul adha kemarin ikut jadi panitia kurban. Alhamdulillah dapat bagian kaki sapi, kebetulan bapak suka banget sama gulai tunjang & sering beli di warung padang langganan. Nah kali ini kita buat gulai aja kalau gitu.. Lumayan bisa buat makan banyak.. Hihiii 😄

3-4 porsi
Gulai ceker

Gulai ceker

Hujan2 enaknya makan gulai ceker, lembut gurih dan seger aromanya..

Gulai pedas iwung (rebung)

Gulai pedas iwung (rebung)

Kata orang biar kuat menghadapi bullying/ejekan orang, makan sayur rebung (bambu muda) biar jadi "rai gedeg" 😝😝😝 (Gedeg itu bahasa Jawa, kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia Rai gedeg itu artinya muka tembok)

Gulai rebung tempe

Gulai rebung tempe

Menu buka puasa ini lagi pingin makan sayur rebung

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Ini dadakan dapet daging kambing kebetulan banyak tulangnya, jadilah nyari resep gulai ini.

8 porsi
Gulai khas Solo

Gulai khas Solo

Ada banyak jeroan kambing dan sapi, biar gak bau prengus dan enak dimakan, dimasaklah gulai khas solo

5 porsi
30 menit
Gule Sapi Sunda

Gule Sapi Sunda

Sedang banyak daging di kulkas, jadi ini #kuraskulkas juga ya hehe. Masakan kenangan almh Nenek. Saya mendapatkan resepnya dari Bibi. Gule ini citarasanya gurih sedikit manis dengan santan yang encer. Cocok sekali dengan ketupat atau lontong. Resep pernah saya post tapi akan saya post ulang.

Gulai Bakso + Kacang Panjang

Gulai Bakso + Kacang Panjang

Biasanya kalau gulai itu pakai daging kan ya...karena saya g punya daging..saya ganti dengan bakso... Selamat mencoba 😉

Gulai kambing

Gulai kambing

Suami suka olahan kambing tapi saya kurang suka karena bau khasnya. Demi memuaskan keinginan suami, saya mencoba masak olahan kambing dengan cara di gulai karena bumbu gulai itu khas bumbunya. Dapet tips juga untuk menghilangkan baunya dari teman. Alhamdulillah ternyata responnya positif.. jadi pengen nyoba olahan daging kambing dengan resep lain . Dan ternyata anak anak suka... gak denger lagi keluhan bau kambing 😍 Alhamdulillah

4-5porsi
kemiri
Nasi tumis bumbu gulai

Nasi tumis bumbu gulai

Pengen makan nasi minyak tapi ribet buat nya..Jadi mencoba masak nasi yang menurut ku enak dan yang penting g' ribet... Semoga suka.. Selamat mencoba..;)

Gule Daging Sapi Khas Jogja// Resep Keluarga (masak Magic Com)

Gule Daging Sapi Khas Jogja// Resep Keluarga (masak Magic Com)

20190819..... #165 Gulai daging sapi khas Jogja ini, Yg bikin beda dgn gule yg lain karena bahan yang digunakan berasal dari sapi Jawa. Tp tidak harus jenis sapi jawa yang dijadikan sebagai bahan utama. Namun, cita rasa jenis sapi jawa paling cocok dimasak dengan bumbu gulai. Bahan dan bumbu yang digunakan pun manggunakan rempah2 dijamin sehat dan halal. Tp makannya tidak yg berlebihan ya... 👌 Nah masakan ini mungkin tdk bs dipaten kan resep asli jogja ya...? 😊 karena ini resep keluarga yg kebetulan dari Jogja . Rasanya mantul lho Bunda.. Boleh di coba Yuuuk.. Oya klo suka pedas boleh tambah cabe dan tomat Lhoooo. Hmmm jd tambah uenaak pokok e. #PekanInspirasi #OlahanDagingSapiKhasDaerah #Pekan_DagingDaerah #WarisanKulinerNusantara #CookpadCommunity_Magelang #Redolusi2019 #BerburuCelemekEmas

Tongkol gule aceh

Tongkol gule aceh

Source : Dita Damayanti Sedikit cerita dibalik masakan ini, pertama x makan masakan ini pas waktu zaman kos kosan dulu waktu masi kerja di Medan. Mba yg kerja dirumah ibu kost masak gule ini pas dirasai ternyata enak dan bikin nagih akhirnya hampir tiap bulan habis gajian jadilan anak2 kos2an situ patungan belanja bahan khusus buat makanan yang satu ini jadi dapatnya banyak dan hemat, gitu la nasib anak kos 😂😂. Sekarang alhamdulillah untuk mengobati kangen masakan ini uda bisa masak sendiri tapi rasanya masi kalah sama punya si mba itu, kayakanya harus sering banyak belajar lagi 😭😀 . #pekan_aceh #cookpadcommunity_pematangsiantar #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai daun Ubi campur ikan asap versi orang nias

Gulai daun Ubi campur ikan asap versi orang nias

Fotonya disamain z ya 😁 dan kebanyakan org Nias masak gak pake bawang putih dan sll pake asem potong atau jeruk kasturi

Gulai Ayam Khas Padang

Gulai Ayam Khas Padang

Jauhkan ricecooker jika tdk ingin nambah2 terus makan dgn gulai ini hihi.

4 porsi