Cara Gampang Membuat Gule Daging Sapi Khas Jogja// Resep Keluarga (masak Magic Com) yang Enak

Dipos pada July 12, 2023

Gule Daging Sapi Khas Jogja// Resep Keluarga (masak Magic Com)

Hari ini saya akan berbagi resep Gule Daging Sapi Khas Jogja// Resep Keluarga (masak Magic Com) yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gule Daging Sapi Khas Jogja// Resep Keluarga (masak Magic Com) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gule Daging Sapi Khas Jogja// Resep Keluarga (masak Magic Com), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gule Daging Sapi Khas Jogja// Resep Keluarga (masak Magic Com) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gule Daging Sapi Khas Jogja// Resep Keluarga (masak Magic Com) sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gule Daging Sapi Khas Jogja// Resep Keluarga (masak Magic Com) memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

20190819..... #165 Gulai daging sapi khas Jogja ini, Yg bikin beda dgn gule yg lain karena bahan yang digunakan berasal dari sapi Jawa. Tp tidak harus jenis sapi jawa yang dijadikan sebagai bahan utama. Namun, cita rasa jenis sapi jawa paling cocok dimasak dengan bumbu gulai. Bahan dan bumbu yang digunakan pun manggunakan rempah2 dijamin sehat dan halal. Tp makannya tidak yg berlebihan ya... 👌 Nah masakan ini mungkin tdk bs dipaten kan resep asli jogja ya...? 😊 karena ini resep keluarga yg kebetulan dari Jogja . Rasanya mantul lho Bunda.. Boleh di coba Yuuuk.. Oya klo suka pedas boleh tambah cabe dan tomat Lhoooo. Hmmm jd tambah uenaak pokok e. #PekanInspirasi #OlahanDagingSapiKhasDaerah #Pekan_DagingDaerah #WarisanKulinerNusantara #CookpadCommunity_Magelang #Redolusi2019 #BerburuCelemekEmas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Daging Sapi Khas Jogja// Resep Keluarga (masak Magic Com):

  1. Bahan Gule Daging Sapi
  2. 1 / 2 kg Daging sapi, 🐄
  3. 1000 ml santan kelapa
  4. 500 ml air unt merebus daging
  5. Minyak goreng
  6. Bumbu bumbu nya
  7. 5 siung bawang putih iris
  8. 8 bt bawang merah Iris
  9. Bumbu pelengkap
  10. 3 bt miri
  11. 1 sdt Lada
  12. 1 sdm Ketumbar
  13. 1 sdt jinten
  14. Pala
  15. Kapu laga
  16. 4 bt cengkeh
  17. Mesoy (klo ada)
  18. Kayu manis
  19. Kunyit
  20. Jahe muda
  21. Bumbu cemplung
  22. Salam
  23. Lengkuas
  24. Sereh yg batang putih
  25. Garam
  26. Gula merah dan pasir

Langkah-langkah untuk membuat Gule Daging Sapi Khas Jogja// Resep Keluarga (masak Magic Com)

1
Cuci bersih daging sapi dan potong2 sesuai selera. Rebus daging sapi dgn air lgsg pada magic com. Ato panci dgn metode 5 : 30 : 7(rebus Dgn api sedang dlm air mendidih selama 5 mnt. Matikan api dg panci tertutup ttp diatas kompor Selama 30 mnt. Rebus kembali selama 7 menit mendidih)
2
Sementara baput dan bamer yg tlh diiris halus goreng sampe harum. Tiriskan dan halus kan. Sisihkan. Gongso bumbu pelengkap (lada, ketumbar, Miri, cengkeh, jintan, pala, kapu laga, kunyit, jahe muda) angkat dan halus kan. Campur dgn baput dan bamer.Panaskan wajan dsn tumis semua bumbu hingga harum. Selanjutnya Masukkan pada daging sapi(magic com). Tambahkan salam, lengkuas, salam, daun jeruk.
Gule Daging Sapi Khas Jogja// Resep Keluarga (masak Magic Com) - Step 2
3
Tambahkan santan kelapa dan masak hingga matang (sampe kental ato boleh sisakan kuah santan nya) cek rasa..
Gule Daging Sapi Khas Jogja// Resep Keluarga (masak Magic Com) - Step 3
Gule Daging Sapi Khas Jogja// Resep Keluarga (masak Magic Com) - Step 3
4
Siap hidangkan
Gule Daging Sapi Khas Jogja// Resep Keluarga (masak Magic Com) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kambing

Gulai kambing

Masih ada sisa balungan kambing,babat sama kulit idul adha jadi saya bikin gulai, kebetulan request dr paksu 😊😊

Gulai Ayam

Gulai Ayam

#AhlinyaAyam Tema minggu ini Ayam disantenin. Ayam sengaja saya potong kecil2, karena gulai ayam bisa dikreasikan juga menjadi tongseng ayam. Di resep berikutnya, nanti Sy share. Saya tidak menggunakan terlalu banyak bumbu rempah. Tingkat kepedasan juga dapat disesuaikan dengan selera. Selamat mencoba 😊 , bisa dijadikan hidangan untuk Hari raya Idul Qurban esok hari. " Selamat Hari Raya Idul Adha 1440 H 🙏 " . #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke31 #ayamdisantenin

5 Porsi
60 menit
Gule Ikan Asap/ Salai

Gule Ikan Asap/ Salai

Ikan Asap Gule dengan rasa kuah gule yang khas, gurih dan sedap sekali.. Boleh dicoba bunda...

Gulai Ikan Asam Pedas

Gulai Ikan Asam Pedas

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

4-5 porsi
Gule Ikan Tuna

Gule Ikan Tuna

Baru sempat posting lagi, diakibatkan sebulan full padat dgn kerjaan😂

Gulai daun bayam, jagung, wortel

Gulai daun bayam, jagung, wortel

Sebenarnya baru pertama kali masak ini. Ga PD. Takut rasanya aneh dan takut akhirnya kebuang. Tp tetep berusaha dan dalam hati, ah coba aja dulu, klo ga, ga bakalan tau rasanya. Alhamdulillah setelah dicoba suami, katanya rasanya enak. Seperti sayur santan umumnya. Cuss..resepnya

Gulai kambing

Gulai kambing

Cuma kurang santan ya 👌

Gulai ikan tongkol daun singkong padang

Gulai ikan tongkol daun singkong padang

Enak kayaknya buka puasa pakai menu lauk di gulai #SiapRamadan

2 ekor ikan tongkor ukuran sedang
Gulai daging campur

Gulai daging campur

Masih dalam tema bebersih segala yang ada di kulkas......dan nemulah seongkok daging beserta tulang belulangnya,oke deh eksekusi

Gulai Aceh Ikan tongkol

Gulai Aceh Ikan tongkol

Di kasih asam sunti banyaaakk. Cuss eksekusi gulai acehnyaa

Gulai kepala kakap padang

Gulai kepala kakap padang

Bingung buat buka puasa mau masak apa? Hbs anter anak ambil seragam di sekolah mampir ke supermaket. Ada kepala kakap terpampang nyata, langsung deh buru2 di beli untuk di masak buat buka. Ini salah satu masakan favorit suami. selamat mencoba bu ibu, semoga puas dengan resepnya #

4 porsi
Gulai Pepaya muda with telur puyuh

Gulai Pepaya muda with telur puyuh

Gulai telur daun pucuk ubi

Gulai telur daun pucuk ubi

Ehm...saya suka

Gulai Daun Melinjo

Gulai Daun Melinjo

Biasanya daun melinjo ini hadir untuk melengkapi sayur asem atau sayur lodeh. Sekarang saya coba bikin gulai, enak jg ternyata. Cepet lagi bikinnya hihi.. #MurahMeriah #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #cookpadcommunity_karawang #ResepMingguKe32

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

#PejuangGoldenApron2 Masakan simpel dan sederhana, biasanya memakai cabe merah, tapi kali ini saya buat dengan cabe rawit hijau.

4-5 porsi
20 menit
Gulai rebung ala chef Turnip

Gulai rebung ala chef Turnip

Semua sdh tahu apa itu rebung, anak bambu mudah yg di kupas kulit luar nya berwarna putih. Bisa kita beli di pasar traditional. Di supermarket juga tersedia biasanya sdh di kalengkan. Masakan ini mengingatkan saya pada Alm. Ibu saya, Wkt saya kecil ibu saya sering membuatnya dan rasanya enak sekali. Samapi sekarang saya selalu merindukan nya. Resep ini tdk seenak yg ibu saya buat tapi cukup lumayan enak juga lah sebagai obat kangen akan kenang masa kecil. Tidak ada masakan dan makanan enak di dunia ini kecuali masakan ibu kita. Mungkin karena ibu kita memasaknya penuh dengan cinta , sehingga pada saat kita pergi jauh dari ibu kita, kita selalu merindukannya. Di sini saya ingin berbagi resep gulai rebung ala saya, semoga bermanfaat dan salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2

Gulai Kepala Ikan Tuna

Gulai Kepala Ikan Tuna

Hampir tiap Minggu beli ikan tuna, kali ini dapat ukuran besar, jadi lebih enak bikin gulai aja.. #ModalBumbuDasar #AntiRibet

2-3 porsi
Gulai / kalio ayam #padang

Gulai / kalio ayam #padang

Martabak tahu bumbu gulai

Martabak tahu bumbu gulai

Suka martabah berempah, Tapi ga mau ribet buat bumbu kari, jd pakai bumbu gulai bubuk.