Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Ayam Khas Padang yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Ayam Khas Padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ayam Khas Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ayam Khas Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Ayam Khas Padang biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ayam Khas Padang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ayam Khas Padang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jauhkan ricecooker jika tdk ingin nambah2 terus makan dgn gulai ini hihi.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Khas Padang:
- 1/2 kilo ayam, cuci jeruk nipis
- 2 batang sereh, geprek
- 3 lembar daun salam, remas
- Bahan Halus:
- 8 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 10 buah cabe merah keriting
- 2 buah cabe merah besar
- 2 butir kemiri
- 1 rus jahe n lengkoas
- Sejumput jinten
- 2 buah cengkih
- 1/2 kembang lawang
- 1 bngkus santan bumas
- Secukupnya minyak, gula, garam dan air