Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai cumi isi yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai cumi isi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai cumi isi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai cumi isi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai cumi isi bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai cumi isi memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Lagi mau coba masak sendiri gulai cumi ala padang, bagi yg mau pedas cabenya boleh dihaluskan. Karena buat anak2 jg maka cabenya aku pake yg msh utuh. #berburucelemekemas #resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cumi isi:
- 1/2 kg cumi2
- 1/2 buah tahu cina
- 1 bungkus kara/700 ml santan
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu halus :
- 8 siung bawah merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 5 buah cabe rawit merah
- 3 buah kemiri sangrai
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt jintan
- Rempah daun :
- 1 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun jeruk
- 1-2 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas geprek
- 1-2 sereh geprek
- Bumbu untuk tahu :
- 1/2 butir telur
- 1 buah daun bawang
- 1 buah bawang putih
- Secukupnya lada
- Secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Gulai cumi isi
