Cara Gampang Membuat Gulai cumi ala padang tanpa santan yang Lezat

Dipos pada January 17, 2021

Gulai cumi ala padang tanpa santan

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai cumi ala padang tanpa santan yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai cumi ala padang tanpa santan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai cumi ala padang tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai cumi ala padang tanpa santan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai cumi ala padang tanpa santan sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, kira-kira waktu penyiapan Gulai cumi ala padang tanpa santan diperkirakan sekitar 30 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai cumi ala padang tanpa santan bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai cumi ala padang tanpa santan memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Pengen makan gulai cumi ala masakan padang tapi supaya ngak terlalu double kolestrol jadi dibuat tanpa santan.Tetap gurih dan yummy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cumi ala padang tanpa santan:

  1. 500 gram cumi bangka telor, buang tulang rawannya
  2. 10 buah kacang panjang, potong, cuci bersih
  3. 3 buah asam kandis
  4. 7 lembar daun jeruk
  5. 1 ruas lengkuas, memarkan
  6. 5 batang serai, memarkan
  7. 2 lembar daun kunyit
  8. 1 L air
  9. 500 ml susu kedelai
  10. 5 sdm fiber creme
  11. Bahan Bumbu Halus :
  12. 10 butir bawang merah
  13. 2 siung bawang putih
  14. 20 buah cabe rawit hijau
  15. 1 cm kunyit
  16. 1 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai cumi ala padang tanpa santan

1
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, lengkuas, daun jeruk, daun kunyit, asam kandis, aduk rata.Tuang air biarkan hingga mendidih, masukkan kacang panjang tambahkan susu kedelai, dan fiber creme.Aduk hingga mendidih.
2
Masukkan cumi, rebus lagi hingga cumi matang, jangan terlalu lama karena cumi akan menjadi alot jika direbus terlalu lama.Matikan api hidangkan hangat dengan nasi atau kentang rebus.
3
Happy Cooking

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#GULAI BABAT

#GULAI BABAT

Ngabisin stok babat sapi di frezer.

60menit
Gulai sapi kacang merah

Gulai sapi kacang merah

Kacang merah bikin gulainya lebih yummy.

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Saya suka banget sama gulai ini. Tapi ga bisa bikin sering2..karna dirumah yg suka cumi cuma saya sama mama πŸ˜…

Gulai Kuning Daging Kambing

Gulai Kuning Daging Kambing

Kebetulan lagi ada daging kambing, babat dan tulangannya abis dikasih saudara, langsung aja dieksekusi, yuk dicoba 😊 #SatuResepSatuPohon #TeamTrees

Gulai Ikan Kakap / Gulai malas

Gulai Ikan Kakap / Gulai malas

Hai... Hai... Hari ini saya lagi di Darjo loh... Tadi pagi saya ke pasar ikan di Lingkar Timur Darjo. Eh... Liat ada yang jualan ikan kakap merah masih segar-segar. Jadi teringat belum icip resep gulainya ipar tersayang. Resep kali ini resep dari iparku loh... Aku namainnya gulai malas. πŸ˜… Kenapa gulai malas? Karena semua bumbunya cuman diiris aja trus tinggal dicemplungin deh... Kurang malas apa lagi itu? Tapi gulai ini wuenak pol... Walo pake santan tetap seger karena ada asam-asamnya gitu. Selamat mencoba ya... ❀️ #PejuangGoldenApron3

Gulai Cumi Pete Tahu

Gulai Cumi Pete Tahu

🌾20 Oktober 2018.. Ada Cumi, ada pete, ada tahu.. yuhuuu.. Makanan bergizi lagi. Bergizinya karena ada cumi dan tahu. Makanan bergizi, apabila kita mengolahnya sendiri tanpa ada tambahan bahan pengawet lainnya, seperti jajanan di luar sana. Belum lagi, kebersihannya kita belum tau bagaimana ya kan bu ibu.. Tapi, bagi yang punya kolesterol tinggi, jangan konsumsi cumi dan kuah gulai banyak banyak yah, ntar kolesterolnya malah makin tinggi.. Kesehatan kita, hanya kita sendiri yang menjaganya.. #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara

Untuk 6 Orang
30 Menit
Gulai Ikan Padang

Gulai Ikan Padang

Kemarin2 ini ngidam pengen makan gulai ikan kaya di resto Padang ini, tapi ga mau beli karena penasaran pengen bisa bikin sendiri hehe. Aku beli bumbu halus di pasar, isinya kira2 yg aku tulis. Emang racikan tangan Uda mantap kerasa 'Padang'nya, padahal bumbu sama klo ngeracik sendiri tapi diracik doi kok kerasa lebih 'nendang' hehe. Pernah pake bumbu instant gulai tp ga cocok sama yg aku cari utk rasa gulai ikan, itu lebih ke gulai daging. Sesuaiin selera aja ya. Boleh pakai santan kental atau kara. Aku pakai santan kental sekitar 100ml + kara sedikit. Ikan bisa diganti apa aja kok. Save resep ini biar klo next time masak lagi gak lupa krn aku udah cocok sama rasanya, ini yg aku cari hehe.

4 porsi
Gulai babat/gulai babek RM padang

Gulai babat/gulai babek RM padang

Sperti biasanya,slalu req suami..kmaren diajakin makan di RM trus dia makan babat,nah pas nyampe rumah dianya langsung req "mi,bsok bikinin babat dong,yg kyak di RM kmaren itu loh mi" okeh siap boss..silahkan dicoba,moga bermanfaat

Gulai Tongkol Nangka Muda

Gulai Tongkol Nangka Muda

Jangan bosen ya sama postingan gulai nangka muda terus karena mumpung ada nih di tukang sayur πŸ˜† Minggu ke 50 #PejuangGoldenApron2

Gulai cumi simple

Gulai cumi simple

Suami sukak bgt sama cumi,biar gk bosen masak cumi item sm cumi merah trs. Di masak gini deh ,eeh dapet nilai 9 + ciuman dari suami😘😘katanya istriku pinter sekali sih masaknya

1porsi
Gulai Daging Cincang khas Padang

Gulai Daging Cincang khas Padang

Sekali-sekali makan daging & tetelan yang berlemak, bolehlah asal jangan sering-sering dan banyak-banyak, plus setelahnya minum air putih hangat dan juice πŸ˜„ Resepnya dapat dari website rumah makan Padang yang cukup kondang, tapi ini saya sesuaikan dengan isi kulkas hehe... Walau santannya sedikit saja dan encer, tapi tetap enak....

Mpasi 10m+ (nasi+gulai udang)

Mpasi 10m+ (nasi+gulai udang)

Bundanya aja suka, apalagi anaknya 🀀 Ini juga bisa sebagai booster bb ya moms, karna santan mengandung banyak lemak

Gulai daging cincang rmh makan khas Padang

Gulai daging cincang rmh makan khas Padang

Ak tuch suka bgt sm tetelan.uda lama nyimpen resep dari teteh Nia bayens.pas hari ini libur jadi cuss#BelanjaIdeDiPasarCookpad.ak habis ngeborong : daging sapi tetelan,iga,bunga Lawang. Source : Novi Ummu usna& Nia Bayens

Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

Seneng ngeliat nyaa genduttt genduttt kaya yg buat πŸ˜…

Gulai cancang karani khas agam

Gulai cancang karani khas agam

Ini masakan yang enak..apalagi kalau dimakan waktu dingin2 atau lg kurang enak badan...nyamm

Ikan gurame kuah kuning (gule)

Ikan gurame kuah kuning (gule)

Niatnya pengen masak gurame yang berkuah. Tapi bingung juga mau bikin apa. Masak pake bahan ala kadarnya yg ada di dapur aja. Ternyata rasanya mirip gula kepala ikan yang biasa aku beli. Lah, enaknya dinamain apa yaa? gule aja deh... πŸ˜‰ Maap gk sempet cekrek step2nya, keburu2 banget bikinnya keburu lafar πŸ˜‚Ennakk... baru mateng langsung laris manis...

Gulai cincang

Gulai cincang

nyobain masak gulai cincang udah minta diajarin brp kali sm mama sambungku (asli padang) enak si, tp belom semantep dia. ini versi anti ribetnya ya πŸ˜‚ ku rebus dulu pake metode 5-30-7 x 2 sesi okelah, empuk bgt! worthy buat pertama kali coba haha. #PejuangGoldenApron3

5-6 porsi
1.5 jam
Gulai cincang daging& babat #KitaBerbagi

Gulai cincang daging& babat #KitaBerbagi

Libur panjang Idul Adha, eh kebetulan kakek disuruh bawa jeroan& dpt daging lumayan banyak... Karena dirumah ada banyak orang, disate udh terlalu biasa ( males bakar padahal mah ) dibikin gulai aja hasilnya endes... 😘 Cuma kurang bubuk gulainya aja jd rada ngambang dikit πŸ˜