Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Cumi yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Cumi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Cumi kira-kira 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Mumpung masih ingat nih, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Cumi diperkirakan sekitar 45 Menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cumi bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Cumi memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Sebagai wanita karir dan ibu rumah tangga kudu mikir tiap hari enaknya nanti masak apa yaa, yang bahan nya simpel ada dikulkas tapi pas di masak rasa nya enak π.punya cumi dan seadanya bumbu jadi lah gulai cumi # challenge Working Mom # kedapur aja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi:
- 1 kg cumi basah Uk sedang (bersihkan dari tinta hitam)
- 1 buah jeruk nipis
- 1 buah serai geprek
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk (optional)
- 500 ml air
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 100-150 ml susu full cream (pengganti santan)
- 1 sdm bumbu indofood gulai (optional)
- Garam, kaldu jamur, kecap manis kecap asin (sesuai selera)
- Bumbu Halus
- 8 buah bawang putih
- 6 buah bawang merah
- 5 buah cabe keriting
- 1 ruas jahe & kunyit
- 2 buah kemiri sangrai
- 1 buah tomat