Cara Gampang Menyiapkan Gulai kacang hijau maknyus yang Lezat

Dipos pada October 2, 2021

Gulai kacang hijau maknyus

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai kacang hijau maknyus yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai kacang hijau maknyus yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai kacang hijau maknyus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai kacang hijau maknyus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai kacang hijau maknyus oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai kacang hijau maknyus memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Kalau yg blm pernah makan pasti denger nya aneh. Tp Kalau rasa jangan Tanya. Ini masakan Arab, di makan pakai nasi enak, roti Jala atau roti canai apalagi. Kalau enggak PK roti tawar atau roti yg keras panjang itu Juga enak. Oh ya Kalau mau di makanan pakai nasi santan nya jangan kental. Begitu Juga sebalik nya. Yg Saya buat ini, Saya makan pakai nasi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kacang hijau maknyus:

  1. 500 gr daging sapi / kambing lebih enak
  2. 1 siung bawang Bombay iris
  3. 200 gr kacang hijau rebus
  4. 2 buah tomat ukuran sedang
  5. 1 kotak santan kara
  6. 2 buah cabai hijau besar
  7. 1 bungkus ladaku
  8. 3 sdt bumbu Kari bubuk
  9. Kurleb 5cm Kayu manis
  10. 5 buah cengkeh
  11. 1 buah wortel,potong 3
  12. 5 buah buncis potong 2
  13. 1 buah kentang potong 4
  14. Bumbu halus
  15. 7 siung bawang putih
  16. 1 ruas jari kunyit
  17. 2 ruas jari jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kacang hijau maknyus

1
Tumis bawang Bombay + bumbu halus dgn mentega. Kemudian masukan bubuk gulai. Tumis sampai wangi. Kemudian masukan daging Dan beri kurang lebih 1,5 liter air. Masak sampai daging empuk.
2
Kalau sudah empuk masukan, tomat yg di potong 4, cabai hijau utuh, daun Kare, sayuran,kacang hijau Dan santan.
3
Terakhir masukan garam,gula Dan merica. Masak dgn api kecil Dan bumbu meresap. Terakhir beri taburan bawang putih goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kambing *embekk

Gulai Kambing *embekk

Kemarin pak lek habis nyembelih kambing, aku kebagian 1 baskom ada daging, iga sm jeroan. Bingung mau diapain habis cek" bumbu dapur cocokny di Gulai aja. πŸ˜ŠπŸ˜‰

Gulai kambing

Gulai kambing

Niatny pngen nambah darah

Gulai kepala tongkol

Gulai kepala tongkol

Kepala kakap enak.. tapi lagi gak ada stock. Stocknya cuma ada kepala tongkol. Tapi tongkol pun enak juga. Biasanya di tukang nasi padang juga ada yang jual, gulai pala tongkol. #PejuangGoldenApron2

Gulai pala kambing

Gulai pala kambing

Kesukaan misua

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Masak gule praktis, cepet & enaks πŸ˜‹

5 s.d 6 porsi
30 Menit
Gulai Otak

Gulai Otak

Gulai Otak merupakan makanan khas Padang yang dikasih nama Gulai Banak. Pada resep ini masih kurang daun Mangkoan (kami menyebutnya daun Tapak Leman).

Gulai (Iga) Kambing asli Porong Sidoarjo

Gulai (Iga) Kambing asli Porong Sidoarjo

Gulai Iga/grigik Kambing ini resepnya dari Mbah Putri yang punya usaha katering di Porong, Sidoarjo.

4 porsi
60 menit
Gulai kambing #FestivalResepAsia#Indonesia

Gulai kambing #FestivalResepAsia#Indonesia

Masih dalam edisi Idul Adha dan ikutan festival resep asia. kali ini bikin gulai kambing. Resep dari ibu mertua. makasih mm mertua resepnya 😘. πŸ™. #FestivalResepAsia#Indonesia#Daging Kambing

Gule kambing

Gule kambing

Mulai masak gulai sendiri karena jika beli diluar kadang ada yg kuahnya rebusan jeroan,selain itu kita jadi bisa mengira-ngira kekentalan santannya. #PejuangGoldenApron3

Gulai Telur Pedas Enak Banget

Gulai Telur Pedas Enak Banget

Bosen makannya sambel2an mulu, jadilah kepikiran buat bikin gulai telur resep turun temurun andalan mamah.. Rasanya dijamin enak dan pedess. Bikinnya juga gampang, karena kebetulan aku males ngerebus telor dulu (udah kelaperan) jadinya diceplokin aja kedalam gulainya. Tapi rasanya tetep enaakk..

Gulai /Gule Kambing (Tengkleng) Ala Semarang

Gulai /Gule Kambing (Tengkleng) Ala Semarang

Waktu ibu mertua datang tiap hari makan di luar karena bumer suka kuliner dan jajan di luar.. dan kalau enak biasanya pesen lagi minta bungkus, makanya saya jarang masak kalau bumer datang. Nah, akhirnya pulang2 isi kulkas sampe kepenuhan banyak macam makanan (alhamdulillah). Tapi karena saking penuhnya oleh2 mix makanan beli diluar dll akhirnya lupa ga kemakan karena sibuk keliling jogja hehe.. πŸ˜… dan setelah bumer pulang, tugas saya pun dimulai.. Yosh, bersihin makanan yg dikulkas biar ga mubazir.. Inget ada tengkleng, langsung tak selamatkan sebelum terlambat, buang bumbunya dan dicuci sampe bersih trus tak frozen. Nah akhirnya inget sama resepnya ci Tintin Rayner yang dulu pernah saya rikuk Gulai Kambing Enak Ala Semarang.. Yup.. memang juara rasanya, hihi makasih resepnya Ci Tintin.. 😘😘Waktunya rikuk tengkleng kambing versi gulai XD!! saya habis nasi banyak sambil klamut2 balungan hihihii.. πŸ˜‚πŸ˜‚ maaf ya cover non garnish dan seadanya saja.. hihi.. cepet ludesnya sih..

Gulai kambing

Gulai kambing

Ini porsi mini ya ..hehe maklum baru pertama bikin ,

Gulai Kambing Empuk

Gulai Kambing Empuk

Awalnya bingung dikasih daging kambing banyak pas idul adha karena dagingnya kan alot. Tapi pas dikasih tahu sama orangtua cara mengempukkannya yang mudah pakai nanas, akhirnya saya memutuskan untuk membuat gulai kambing saja.

5-6 porsi
Gule kambing yummy

Gule kambing yummy

Dapet hantaran daging kambing kurban....dari pada ga ada yg masak siap di eksekusi saja. Sapa tahu bermanfaat...

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Saat melewati pedagang daging kambing serasa melambai-lambai untuk dibeli😁. Dibuat gulai kambing pasti sip. Belilah kurang dari 1 kg. Cukuplah untukku sekeluarga menu hari ini. Gulai kambingku versi merah sebab kuberi cabai kering biar pedas dan merah. Tidak pede sebenarnya masak daging kambing, sebab baru dengar kata daging kambing membayangkan akan lama merebusnya dan keras. Memang sering melihat ibuku memasak ini, tapi saya hanya jadi bagian dari tim pengicip saja. Sebab daging kambing juga favorit ibu dan kami sekeluarga, walau mengkonsumsinya dibatasi dan secukupnya saja. #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #DariPengenJadiBisa #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu

Gulai kambing #KitaBerbagi

Gulai kambing #KitaBerbagi

Dimasak apalagi yaa,dibikin sate udah..digulai aja dech daging kambing nya. Kuahnya agak pedas sedikit biar makin hot. Sedeep bgt sampai ke tulangnya..mantabz.