Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gule kambing yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gule kambing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gule kambing, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gule kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gule kambing sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gule kambing memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mulai masak gulai sendiri karena jika beli diluar kadang ada yg kuahnya rebusan jeroan,selain itu kita jadi bisa mengira-ngira kekentalan santannya. #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule kambing:
- Bahan :
- 200 gr Daging kambing
- (Jangan dicuci biar tidak muncul bau prengusnya)
- Bumbu halus :
- 2 Bawang putih
- 3 Bawang merah
- Kemiri 1 (boleh skip)
- secukupnya Ketumbar
- secukupnya Jintan
- Jahe 1 ruas jari kelingking
- Kunir 1 ruas jari kelingking
- Garam
- Gula
- Lada
- Bumbu tambahan :
- Sere geprek
- Lengkuas geprek
- Daun salam
- Daun jeruk
- Kayu manis
- Kapulaga
- Bunga lawang
- Cengkeh (saya skip)
- Santan (saya pakai kara)
Langkah-langkah untuk membuat Gule kambing
