Cara Gampang Menyiapkan Gulai Kakap Merah yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 1, 2022

Gulai Kakap Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kakap Merah yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Kakap Merah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Kakap Merah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Kakap Merah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Kakap Merah oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Kakap Merah memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

#5resepterbaruku #5reseprumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kakap Merah:

  1. 4 ekor ikan kakap merah (potong dua)
  2. 3 lbr daun salam
  3. 2 lbr daun jeruk
  4. 2 batang serai geprek
  5. 10 bh cabe rawit utuh
  6. 200 ml santan kental
  7. secukupnya Air
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Lada
  10. secukupnya Gula
  11. secukupnya Kaldu jamur
  12. 1/2 bh jeruk nipis (untuk marinasi ikan)
  13. Bumbu halus :
  14. 10 bh bawang merah
  15. 8 bh bawang putih
  16. 15 bh cabe merah keriting
  17. 6 bh kemiri
  18. 1 ruas kunyit
  19. 1 ruas lengkuas
  20. 1 sdm bubuk ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kakap Merah

1
Cuci bersih ikan. Lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit
Gulai Kakap Merah - Step 1
2
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, daun jeruk. Tumis sampai harum. Masukkan santan dan air secukupnya. Masukkan cabe rawit utuh
3
Masukkan garam,gula,lada,kaldu jamur. Koreksi rasa. Aduk terus agar tidak pecah santan.
4
Masukkan ikan... Masak sampai mendidih
5
Gulai kakap merah siap disajikan
Gulai Kakap Merah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kepala ikan tongkol+kacang panjang & tahu

Gulai kepala ikan tongkol+kacang panjang & tahu

Gulai Kakap Tanpa Santan

Gulai Kakap Tanpa Santan

Uda siang aja,bunda2 pada sibuk mikirin mau nyiapin lauk apa ya hari ini,Ini lauk berbuka saya kemarin,lg malas yg pake santan,jadilah gulai ini😊😊.Yg mau cobain yuuuk..!!

Gulai Patin nan Gurih

Gulai Patin nan Gurih

Lagi bosen ikan yg digoreng dan disambal

Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_Bekasi

Gulai Touco Ikan Tongkol

Gulai Touco Ikan Tongkol

Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Salah satu alternatif olahan ikan kakap..

4 porsi
45 menit
Gulai Tongkol

Gulai Tongkol

27 Desember 2016 Lagi ketik2 resep, preview lagi contekan resep dimemo. Ternyata bumbunya ad yg kurang 😭😭 Maaf ya moms, nanti kalo mau masak ini pake kemiri yaa 😉😂😂

Gulai ikan kembung

Gulai ikan kembung

Suka makan ikan, biasanya digoreng aja tpi ini mau yg berkuah, jadilah digoreng saja #3weekschallenge

Gulai Ikan Manyung (Mayung)

Gulai Ikan Manyung (Mayung)

Basically bumbu gulai ya sama aja.. kyk yg pernah sy share sblmnya (gulai ayam n gulai jipang). Tp ya tulis aja. hihi. utk dibaca2 si Hani nnt kalo dia udh besar. oiya maaf nich di foto ikannya tinggal separuh. udah dmakan baru ingat difoto :D

4 orang
20 menit
Gulai Asam Pade Tenggiri

Gulai Asam Pade Tenggiri

Kalo dari judul, ketebak yaaa ini masakan rasanya asem dan pedes. Orang tua asalnya dari palembang dan suka bgt sama asam pade karena kami suka makan ikan. Nah ini resep si mama, jd sengaja nelpon mama minta resep ini karena pak suami lagi pingin makan asam pade. Aslinya cabe nya agak banyakan biar merah tapi supaya si mbak dirumah bisa ikut makan jadi cabe merah nya aku kurangin makanya warna nya dominan ke kuning... oia biasanya mama kalo masak gak pake santen tapi krn suami request kasih santan dikit jadi ini versi yg bersantan, bisa skip kalau suka yang ringan.

Gule kepala kakap ala jomblo

Gule kepala kakap ala jomblo

Gulai salmon bening

Gulai salmon bening

Hidangan simple dan bergizi😀

4porsi
Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Kemarin gak sengaja beli ikan patin di supermarket.. Suami pengen dimasakin kayak resto2 padang gitu.. Laahh ya sudahlah browsing2 n modif2 dapet resep ini..

Gulai kakap

Gulai kakap

Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

Punya tongkol yang dibeli dari 3 hari lalu. Bingung mau diapain, tadinya antara dibuat pampis atau tongkol balado. Ehh bapake minta dibuatin gulai aja.. Siap pakbos, laksanakan 😘😘

Gulai Ikan Tenggiri

Gulai Ikan Tenggiri

Bismillaahirrahmaanirrahiim.. Lagi pengen gulai ikan tenggiri. Alhamdulillaah serumah ga ada yang ga doyan ikan.. cuma kalau yang banyak durinya, agak ketar ketir juga makannya.. hehe.. #resep52 #cookpad #berbagiresep #halalfood #makanantanpamsg #masakantanpamsg #gulaiikantenggiri #gulaiikan #olahanikan #tenggiri

Gulai Ikan Kakap Merah

Gulai Ikan Kakap Merah

Habis senam pagi, beloklah bebelanja.. eh, nemu ikan kakap. (keinget, semalem suami bilang pengen mam ikan-ikanan..) 🐟🐟🐟 Belilah satu ikan kakap merah 3,9 ons seharga 20 rb.. Dan jadilah.. GULAI IKAN KAKAP MERAH SEMLOHAYYY~ (begitulah sang suami menamainya wkwk) Fyi, di RM. Handayani gulai kepala ikan kakap dibandrol dg harga 70 rebuuuu!!! (cuma dapet satu..) 😂😰😲

2 porsi
Gulai ikan kakap merah

Gulai ikan kakap merah

Gulai Kepala Ikan Gurami

Gulai Kepala Ikan Gurami

Ibuku sering sekali masak yg satu ini, tapi ibu kebih suka pakai ikan bandeng dan blimbing wuluh. Karna bandeng banyak duri kecil2 akhirnya diganti aja sama kepala ikan gurami. Dan blimbingnya saya ganti dg asam saja. 😊 #ibukupelindungsetia #warisanibu

Gulai Ikan Bandeng

Gulai Ikan Bandeng

Karena bosen mengolah bandeng dengan cara digoreng, akhirnya memutuskan untuk membuat gulainya. Resepnya simple banget. Cekidot ★

6 Porsi
25 menit