Cara Gampang Membuat Gulai Ikan Tenggiri yang Lezat

Dipos pada April 30, 2022

Gulai Ikan Tenggiri

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Ikan Tenggiri yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Tenggiri ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ikan Tenggiri bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Tenggiri memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bismillaahirrahmaanirrahiim.. Lagi pengen gulai ikan tenggiri. Alhamdulillaah serumah ga ada yang ga doyan ikan.. cuma kalau yang banyak durinya, agak ketar ketir juga makannya.. hehe.. #resep52 #cookpad #berbagiresep #halalfood #makanantanpamsg #masakantanpamsg #gulaiikantenggiri #gulaiikan #olahanikan #tenggiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Tenggiri:

  1. 10 potong ikan tenggiri
  2. 750 ml santan encer
  3. 150 ml santan kental
  4. 2 ikat daun kemangi
  5. 2 cabe merah besar
  6. 1 sdt cabe rawit halus
  7. 3 sdt garam / secukupnya
  8. 1 sdt gula pasir
  9. secukupnya Minyak goreng
  10. Bumbu :
  11. 3 sdm bawang merah halus
  12. 1,5 sdm bawang putih kating halus
  13. 1 sdt kemiri halus sangrai
  14. 1 sdt ketumbar bubuk
  15. 2 cm kunyit, bakar, haluskan
  16. 1 cm jahe, bakar, geprek
  17. 1 lembar daun salam
  18. 2 lembar daun jeruk
  19. 1 batang serai geprek
  20. 2 cm lengkuas geprek
  21. 3 butir kapulaga
  22. 2 buah cengkeh

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Tenggiri

1
Goreng ikan hingga matang. Tidak usah sampai garing
Gulai Ikan Tenggiri - Step 1
2
Tumis salam, daun jeruk, serai, jahe, lengkuas, kapulaga dan cengkeh hingga layu dan harum
Gulai Ikan Tenggiri - Step 2
3
Tambahkan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, dan kemiri. Campur rata hingga harum
Gulai Ikan Tenggiri - Step 3
4
Masukkan ikan goreng, aduk sebentar dengan bumbu pelan-pelan
Gulai Ikan Tenggiri - Step 4
5
Masukkan santan encer, rebus hingga mendidih
Gulai Ikan Tenggiri - Step 5
6
Tambahkan cabe iris dan halus (bisa di skip jika tidak mau pedas), daun kemangi, gula, garam dan santan kental. Aduk rata pelan-pelan hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Hidangkan
Gulai Ikan Tenggiri - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan salem

Gulai ikan salem

Pengennya makan yang kuah2 terus.. udah bikin gulai ikan salem ajaa..simple dan enakk

Gulai Ikan Mas

Gulai Ikan Mas

Kalau pakai ikan mas masaknya wajib hatiΒ², salah dikit bisa hancur ikannya. Boleh juga ikannya digoreng dulu, biar lebih aman. Setiap kali masak makanan bersantan, saya selalu menggunakan santan dari kelapa parut asli. Enggak pernah pakai santan instan karna rasa & aroma nya gak seenak yang asli.

Gulai Ikan

Gulai Ikan

Hayukk makk cobain resep nya ya😊

Gulai ikan mas(no pedes)

Gulai ikan mas(no pedes)

sbnrnya pngn msk yng versi pedes tpi berhubung ada ank yng g doyan pedes jdilah pke rawit utuh aja jdi semua bsa mkn.klw mau pedes,dibumbu halus masukan sja cabe rawit dan merah ya..

Gulai Ikan

Gulai Ikan

Lagi pingin gulai ikan, beli nila dapet size lumayan gede, 1 ekor 9 ons. Ga ada yg kecil padahal klw di bikin gulai gini menurut saya lebih enak yang sekilo 4 ekor. Tapi ya udah lah dari pada ga jd masak, beli yg ada aja 😁. Ini resep bs buat 1 kg ikan ya guys, klw ga suka daun kunyit bs di skip aja 😊.

Gulai Ikan Gindara hemat bumbu tetap endeeesz

Gulai Ikan Gindara hemat bumbu tetap endeeesz

Di arisan bapak-bapak, suami dapat info dari seorang bapak yang usianya sudah lanjut, tapi fit banget. Katanya beliau rajin konsumsi ikan Gindara. Beliau juga menambahkan, agar tidak menggoreng ikannya, karena khasiatnya bisa hilang, sebaiknya di kukus. Membayangkan ikan di kukus kyknya enggak banget. Akhirnya diputuskan untuk di gulai saja. Ceki ceki resep, ketemu resep mbak Febi, yang tampilan fotonya menggoda, dan minim bumbu. Rasanya? Wuaaah suami sukaa

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Bingung mau masak apa, di tukang sayur akhirnya dapet ikan patin. Cuss deh di kuahin karna 2hari makan pake rendang terus. Butuh yang berkuah. Ini di masak ala saya 😊

Gulai Ikan Patin Maknyusss 😘

Gulai Ikan Patin Maknyusss 😘

Selalu suka dengan ikan yg satu ini.. diapain juga ennaakk... kali ini kita olah menjadi masakan yg 😘😘😘

Gule Rebung Ikan Tongkol

Gule Rebung Ikan Tongkol

Masakan ini adalah masakan khas Bengkulu terutama Bengkulu Selatan. Rebung Terbuat dari pohon bambu yg masih muda. Didaerah Bengkulu Selatan Rebung Memiliki 2 Kategori Yaitu Rebung Asam (Melalui Proses Permentasi selama 3 hari) & Rebung Manis (Melalui Proses Perebusan). Naah... yang sayah masak ini adalah jenis rebung asam yaaa moms 😍

4 Porsi
Gulai jantung pisang + ikan asin

Gulai jantung pisang + ikan asin

Orang tua pernah masak ini waktu datang kerumah dan suami doyan. Tnya2 gmna cara buat nya. Langsung eksekusi deh. Kebetulan jg kemaren suami panen jantung pisang dibelakang rumah Langsung aja yuk cus #5resepterbaruku

Gulai kakap simple

Gulai kakap simple

Karna suami suka banget gulai kakap jadi sering banget buat masakan ini..

Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

suami awalnya g suka dngan masakan ikan yg di kasih kuah sukanya ikanya di goreng mulu kan aq jg bosen... lalu aq nyoba bikin gulai ikan buat buka puasa nti sore.. stelah matang dan pas mau buka aqunya harap2 cemas takut suami g suka... eeeh ternyata yg aq khawatirin ternyata salah... justru suamiku doyan banget aqunya lega yg mulanya suami g suka hidangan ikan berkuah sekarang jd suka anak2pun suka lega rasanyaπŸ˜„πŸ˜„

3 orang
30menit
Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

3 porsi
30 menit
Gulai ikan maknyus

Gulai ikan maknyus

Assalamualaikum.. bismillah.. selamat pagi.. selamat menjalankan aktivitas,, hari ini saya mau berbagi resep ikan gulai yang in syaa Allah bermanfaat buat teman-teman, jangan lupa untuk ikutan#tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru semoga berhasil.. #CookpadCommunity-Medan #CookpadIndonesia #TantanganAkhirTahun #MasakDiTahunBaru #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Cuacanya bikin mulut gamau berenti ngunyah huahahaha paling suka juga sama ikan tongkol basah mau diapain aja tetep endeusss....