Cara Gampang Membuat Gulai kepala ikan tongkol+kacang panjang & tahu yang Lezat

Dipos pada May 7, 2022

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai kepala ikan tongkol+kacang panjang & tahu yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai kepala ikan tongkol+kacang panjang & tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai kepala ikan tongkol+kacang panjang & tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai kepala ikan tongkol+kacang panjang & tahu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai kepala ikan tongkol+kacang panjang & tahu sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai kepala ikan tongkol+kacang panjang & tahu memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala ikan tongkol+kacang panjang & tahu:

1/2 kg ikan tongkol (daging + kepala)
Kacang panjang
Tahu
Santan
Bumbu :
Cabe rawit
Cabe merah / cabe giling
Bawang merah
Bawang putih
Jahe & kunyit
Batang sereh, daun jeruk, daun

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kepala ikan tongkol+kacang panjang & tahu

Cuci ikan hingga bersih

Haluskan smua bumbu (cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih, kunyit & jahe)

Campurkan smua bumbu yang d haluskan tadi kedalam santan, kemudian masukan sereh yg sudah d geprek, daun jeruk, daun salam & daun kunyit lalu aduk2 smpai mendidih (jgn smpai berhenti mengaduk smpai santan mendidih agar santan tidak berbungkah)

Setalah santan mendidih, masukan ikan, tunggu smpai ikan agak matang lalu masukan kacang panjang dan tahu

Gulai ikan tongkol+kacang panjang & tahu siap d sajikan

Gulai kepala ikan tongkol+kacang panjang & tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai dorang asap

Ikan asap adalah menu masakan favorit suami saya :) So, let's go to make it.

2 porsi

30 menit

Gulai ikan

1.Gulai Ikan Panggang

Pagi-pagi makan pedes endess

Gulai Ikan Patin

Kemarin gak sengaja beli ikan patin di supermarket.. Suami pengen dimasakin kayak resto2 padang gitu.. Laahh ya sudahlah browsing2 n modif2 dapet resep ini..

Gulai Kepala Kakap

Asam di gunung ikan di lautan bertemu muka di dalam wajan. Selepas fajar Mamak bertempur, demi Pak Boss yg akan keluar kota cari tambahan 😋 Di sana gunung di sini gunung, di tengah tengah belantara hutan. Mamak sempet bingung Pak Boss pengen gulai kepala ikan, tapi ticer cantik @susan_mellyani pasti punya contekan 🤭 Rikuuuuukkkk lagiiii ya ticeeeerrrr, thanks for sharing 🤗 #icookwithlove❤️ #homemadefood #gulai #minangfood #indonesianfoodlover #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi

4 porsi

Gulai Acar Ikan Tofu

6 Porsi

Gulai ikan mata besar

Gulai ikan bandeng

Semenjak hamil aku agak sensitive sama bau ikan. Tapi Alhamdulillah sama ikan bandeng aku masih kuat nahan mual. Cuuuss eksekusi dengan bahan seadanya.. semoga bermanfaat ya☺️

Gulai ikan layang kemangi

Masakan request dari suami. Siapkan nasi hangat yang banyak ya. dijamin nagih rasanya. Selamat mencoba.

4 porsi

15 menit

Gulai ikan tongkol

Gulai ikan kakap

Awalnya pengen makan nasi rendang campur2 gitu kayaknya Endeees banget bun...tpi kok ya malas jalan kedepan,udah gitu sama aja masak jg nanti buat si kecil....ya sudahlah masak aja d,kebetulan punya stok ikan di frezer,tinggal beli kelengkapannya d....terciptalah gulai ini🤗🤭#berburucelemekemas#resolusi2019