Bagaimana Menyiapkan Gulai Ikan Salai daun singkong yang Menggugah Selera

Dipos pada June 7, 2022

Gulai Ikan Salai daun singkong

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ikan Salai daun singkong yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Ikan Salai daun singkong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ikan Salai daun singkong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Salai daun singkong sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ikan Salai daun singkong sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ikan Salai daun singkong memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Salai daun singkong:

  1. 3 ekor Ikan Salai ukuran sedang
  2. 1 Ikat Daun Singkong
  3. 1/4 kg Santan Murni (1 butir kelapa)
  4. 5 Siung bawang merah
  5. 3 Siung bawang putih
  6. 1 potong jahe ukuran sedang
  7. 1 potong kunyit ukuran kecil
  8. 2 Lembar daun salam
  9. 2 Lembar daun jeruk
  10. 1 lembar daun kunyit
  11. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Salai daun singkong

1
Cuci bersih ikan salai dan daun singkong dan keringkan
2
Haluskan semua bumbu, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit
3
Goreng bumbu dengan minyak sedikit masukkan daun salam, daun jeruk dan daun kunyit setelah wangi campurkan santan murni dan tambahkan air lebih kurang 1000 ml, biarkan beberapa saat sambil diaduk aduk hingga mendidih
4
Masukkan ikan salai biarkan 5 menit, setelah 5 menit masukkan daun singkong , tambahkan garam sesuai selera. Masak lebih kurang 5 menit lagi.
5
Setelah 5 menit, matikam api kompor, diamkan beberapa saat pindahkan ke wajan dan siap untuk di sajikan.
Gulai Ikan Salai daun singkong - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Pakis ala DaMuDza

Gulai Pakis ala DaMuDza

Lihat pakis segar di salah satu swalayan terkenal di Kudus langsung ambil, biasanya si makan udah berupa pecel atau urap, kali ini pengen eksekusi sendiri. Iya pakis adanya cuman di Kudus, kalau di Jepara jarang bahkan ndak ada.

5 porsi
30 menit
Gule Siak barungge / daun kelor santan pedas

Gule Siak barungge / daun kelor santan pedas

πŸ‘‰ modifikasi dari resep @titin gisa, aq modif beberapa bumbu and bahan (sesuai isi kulkas πŸ˜‹) πŸ‘‰ Cabe hijau bisa d skip, Krn emang tambahan πŸ‘‰Ikannya aq pake ikan bandeng asap (sesuai stock kulkas) aq ambil kepalanya aja, tp pas masak aq cicipi, ikan bisa d skip, coz rasanya juga sdh enak

Gulai tongkol

Gulai tongkol

Perasaan ikan yang saya masak cuma seputar tongkol aja πŸ˜… Ya begitulah, suami saya ga begitu suka ikan, hanya jenis jenis tertentu yang dia suka, salah satu nya ya ikan tongkol. Biar ga bosen, sesekali di gulai, nyamnyam jugaa ^_^

3 porsi
30 menit
Gulai minyak bandeng asam sunti

Gulai minyak bandeng asam sunti

Gulai minyak bandeng

Gulai kakap

Gulai kakap

Di resep nggak pakai kecap manis. Tapi dasar ilat semarangan kalo nggak pake kecap MIRAMA rasanya hambar. Kecap MIRAMA buat aku seperti abra to my cadabra. Wajib ada.

3 porsi
50 menit
Gulai Ikan Tenggiri

Gulai Ikan Tenggiri

Suami paling hobby ngisi waktu libur untuk mancing di laut.Kebetulan dapet ikan tenggiri, bosen di goreng, akhirnya di masak deh jadi Gulai Ikan Tenggirinya... πŸ˜„

Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau)

Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau)

Ada banyak cerita dari ikan salai patin ini, bermula dari penelitian saya utk tesis kemarin. kalo patin basahnya sendiri saya g suka, tapi kalo udah jadi ikan salai rasanya ajib bener dan beda banget dengan tekstur ikan basahnya yg lembek. Udah lama banget g makan gulai salai ikan patin, karena tadi ke pasar yaudah langsung dibeli aja,,, lets cook

3 porsi
25 menit
Gulai Ikan Teri Basah

Gulai Ikan Teri Basah

Hidangan ini cocok banget buat menu buka puasa. Bumbu gulainya beli aja yang sudah jadi, tinggal tambah santan, dan ikuti cara bikinnya. Bisa disimpan sampai subuh (sahur. Segar banget.....

6 porsi
30 menit
Gulai daun singkong teri Medan istimewa

Gulai daun singkong teri Medan istimewa

Kangen sama masakan mama apa daya tangan tak sampai akhirnya mencoba untuk buat sendiri dan Alhamdulillah akhirnya sesuai sama harapan n terobati rasa kangen nya love you MA masakan mm paling kU suka

Rame rame
1jam kurang
Gulai Teri Campur Sari

Gulai Teri Campur Sari

Bingung mau masak apa hari ini.... Kebetulan msh punya stok ikan teri dan kentang... mau disambal, bosennn... Ya udah, jadinya sy kepikiran buat masak gulai ikan teri... ditambah telur puyuh dan tahu, penghuni kuali tambah rame deh jadinya... hehehe...

1 mangkok
15-20 menit
Gulai kepala ikan

Gulai kepala ikan

Lauk td siang...selagi ingat bumbu2nya...catat dl...biar gk lupa...resepnya ambil dr majalah...menurut sy...bumbunya lumayan simple..tp hasilnya enak loh...mirip dgn gulai kepala kakap dirmh mkn pdg favorite kami di mdn (etek ana)..gulai kepala kakapnya uenakk banget.bumbu ini cocok jg bt gulai cumi ,gulai ayam atau gulai jengkol...pst yummy...kuahnya gurih banget.

Gulai Ikan Gurame

Gulai Ikan Gurame

Salah satu menu favorite suamiku :')

Gule Asam Keu'eng

Gule Asam Keu'eng

Masakan aceh #pejuanggoldenapron3

5 porsi
Gulai Daun Singkong Rebon

Gulai Daun Singkong Rebon

Entah kapan terakhir makan ini. Kyanya waktu masih ABG πŸ˜… sekarang udah beranak 2 πŸ˜‚ GaraΒ² lewat warteg liat menu ini jadi ngiler πŸ˜‹ Bikin aja biar puas nambahnya 😜 #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

gulai kuning asam daun ubi (singkong)

gulai kuning asam daun ubi (singkong)

Salah satu masakan yang sering dimasak. Walaupun sedikit agak ribet, tapi enak kok! ^_^ Silakan coba sendiri.

5 porsi
60 menit
Gulai nangka padang

Gulai nangka padang

Udah lama bgt gak masak gulai nangka,gulai nangka ini cocok bgt di makan pake lontong atau nasi anget plus sambal & kerupuk πŸ˜‹ #bancakanonlinebarengcookpad #Ebook

4 porsi
40 menit
Gule ikan lele ala dapur

Gule ikan lele ala dapur

Awalnya sih lagi bingung mau masak apa. Jadi coba masak gule lele resep sendiri🀭 tapi hasilnya itu wow.. luar biasa.. πŸ‘ untuk keluarga cocok nih..πŸ€—

4 orang
1 jam 30 menit
Gulai Pucuk Ubi ala RM Minang

Gulai Pucuk Ubi ala RM Minang

Maaf gak sempat foto proses memasak. Karna baterai habis... πŸ™†πŸ™†πŸ™†

7-8porsi
30 menit