Cara Gampang Membuat Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau) yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 30, 2022

Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau)

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau) yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau) biasanya untuk 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau) diperkirakan sekitar 25 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau) sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau) memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ada banyak cerita dari ikan salai patin ini, bermula dari penelitian saya utk tesis kemarin. kalo patin basahnya sendiri saya g suka, tapi kalo udah jadi ikan salai rasanya ajib bener dan beda banget dengan tekstur ikan basahnya yg lembek. Udah lama banget g makan gulai salai ikan patin, karena tadi ke pasar yaudah langsung dibeli aja,,, lets cook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau):

  1. 1 ons ikan salai patin (3 ekor)
  2. 1 ikat daun ubi
  3. 1/4 kg santan
  4. 1 lembar daun kunyit
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1/4 bks ladaku
  7. secukupnya air
  8. secukupnya garam
  9. secukupnya kaldu bubuk
  10. 3 sdm minyak goreng
  11. bumbu halus:
  12. 4 siung bawang putih
  13. 2 siung bawang merah
  14. 8 bh cabe merah keriting
  15. 2 cm jahe
  16. 2 cm kunyit
  17. 1 butir kemiri
  18. 5 bh cabe rawit
  19. 1 lembar daun kunyit
  20. 1/2 bks ketumbar bubuk
  21. 2 lembar daun salam
  22. 1/4 bks ladaku

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau)

1
Potong ikan salai menjadi 2 bagian, cuci lalu sisihkan
2
Siangi daun ubi, cuci bersih lalu sisihkan
3
Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu halus. Tambahkan daun kunyit dan daun salam. Aduk-aduk hingga beraroma, lalu masukkan daun ubi dan ikan salai. Tambahkan santan, jika terlalu kental bisa ditambahkan air. Aduk-aduk jangan sampai pecah santan, biarkan hingga daun ubi dan ikan salai lembut, tambahkan garam dan penyedap rasa. Cek rasa, angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Telur spesial 😅

Gulai Telur spesial 😅

sebenarnya sihh bukan spesial.. tapi campur campur.. isinya adaa telor, sayur kol, kentang sama ikan teri.. complete ya 😁😁 saking completenya jdi penuh kualinya hehe .. untuk bumbu halusnya saya beli yang udah digiling dipasar.. belinya macam2 juga.. bawang putih giling, bawang merah, lengkuas, kunyit sama jahe.. jadi kalo mau masak yaa racik sesuai selera masing2.. jadi praktis dehh 😁 tapi dilihat dlu bumbunya.. kalo bisa yang masih baru.. yang wangi gituu.. 😀

Gulai Aceh Tenggiri

Gulai Aceh Tenggiri

Lauk kesukaan suami n anak.. Rasanya makyussss, siap masak langsung habisss..

20-30 menit
Gulai Daun Singkong Ala Dapoer Annie

Gulai Daun Singkong Ala Dapoer Annie

Gulai singkong Rumahan

Gulai telur ceplok kacang panjang

Gulai telur ceplok kacang panjang

Ini enak banget..

Gulai bandeng

Gulai bandeng

Pagi2 dah bengong lapaarr baru ingat kemarin dipasar ada yg jualan bandeng besar2 1 kg dapat 2 .. akhirnya sekarang mau dimasak .... lgs cuss mom

Gulai Pakis

Gulai Pakis

1 mangkok
Gulai Telur Ikan pedas

Gulai Telur Ikan pedas

Waktu beli ikan tenggiri. Tau2 ad telurnya dan saya bingung nih mau dibikin apa yah. Pas search #telurikan di instagram trnyata foto2 nya menggiurkan. Maka saya coba bikin gulai, lumayan jadi seperti gulai resto padang. Enak!!

2 porsi
30 menit
Gulai Kepala Ikan Merah

Gulai Kepala Ikan Merah

Kemaren kepasar nemu ikan merah lumayan seekor uk sedang hrgx 40k kykx sekitaran 1kgan lah ini yaudah beli aja, bingung mw diapain mw digoreng rasax bosan yaudah digulai ajah tp aq gk pk santan spy ngurangi lemak jahat aq pk air ajah, rasax aq bkn asem segar gurih enak bgt aq paling suka ikan bagian kepalax bisa diisap2 apalagi mata dan otaknya hmmm yuuumyyy jdi semakin semangat makan krn gulaix wangi daun2 dr rempah2 smakin mnambah napsu mkn hihihiii

Buntil (gulai daun ubi + talas + pepaya ala jawa)

Buntil (gulai daun ubi + talas + pepaya ala jawa)

Masakan ini aslinya manis pedas, tapi karena saya diet gula, kita skip penggunaan gula yaa😘

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Lagi pingin sayur yg bersantan.. bisa jadi varian menu bulan ramadhan.. #siapramadan #antiribet

Gulai tobu tolu campur telor

Gulai tobu tolu campur telor

Masakan khas kabupaten kampar yang mulai susah dicari bunga tebu alias tobu tolu

Ikan teri, tahu, tempe gulai🧡

Ikan teri, tahu, tempe gulai🧡

So simple n nice😋

1 Keluarga
15 menit
Gulai Aceh ala orang Medan

Gulai Aceh ala orang Medan

Kata " Gulai " biasa identik dengan santan. Mendengarnya saja kita sudah terbayang masakan bersantan. Nah, bagi anda yang lagi enek dengan santan. Anda bisa mencoba gulai yang satu ini. Rasanya pas banget. Pedas, manis, asem dan gurih. Di jamin. InsyaAllah suka ( bagi yang suka-red). Heheehe.... :)

TONGKOL GULAI ACEH

TONGKOL GULAI ACEH

Dana anak Juli datang lagi untuk check up. Bawaa ikan banyak, salah satunya ikan tongkol gede. Asam sunti kiriman dari Bu Tuti pun masih h teronggok manis. Si Ayah ngasih ide dibikin gulai aceh. Hasil browsing sana-sini berani dirilah untuk mencoba gulai ini. Ternyata semua suka. Enak, bumbunya pas. Asem segar. Mantapphh

6 porsi
60 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Sajian yang sering dimasakkan oleh mamakek, rindu rumah alhasil bikin sendirilah.

1 porsi
Sayur gulai paku

Sayur gulai paku

4 orang
1 jam
Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Suami suka makanan bersantan dan berbumbu, kebetulan habis dari pasar beli ikan kakap. Nah, karna saya selalu buatkan bekal untuk kerja jadi malam selalu bertanya pengen di masakkan apa besok. Eh minta dibuatkan gulai ikan, jadi lah ini

2 porsi
30 menit
3. Gulai pakis telor

3. Gulai pakis telor

Di tempat kami namanya gulai pucuk paku...

8 orang
+- 30 menit
Gulai ekor kuning

Gulai ekor kuning

di rumah pada ga terlalu doyan ikan.. kemaren ini karena ada suatu 'insiden', jadilah ada lumayan banyak ikan yang musti diolah daripada keburu busuk khan sayang yaa XD jadi googling dhe and resep dari 'just try and taste'-nya Mbak Endang yang paling cucok maka resep itu dhe yang dieksekusi ^o^

🌱gulai pakis🌱

🌱gulai pakis🌱

mumpung dapet kiriman pakis dan buah pala dari padang . hmmm langsung eksekusi . mungkin sama ma gulai lain . yang istimewanya asam nya menggunakan asam buah pala (kulit pala segar , ada d foto)