Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai kakap yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai kakap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kakap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kakap bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai kakap adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan sampai lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai kakap diperkirakan sekitar 50 menit.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai kakap dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai kakap memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Di resep nggak pakai kecap manis. Tapi dasar ilat semarangan kalo nggak pake kecap MIRAMA rasanya hambar. Kecap MIRAMA buat aku seperti abra to my cadabra. Wajib ada.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kakap:
- 1 ekor ikan kakap
- 250 ml santan kental
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 4 butir kemiri
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 2 cm lengkuas
- Bumbu pelengkap:
- 3 batang serai digeprek
- Daun salam
- Daun jeruk
- secukupnya Belimbing wuluh
- 10 buah cabe merah keriting
- Daun kemangi segar
- Bawang goreng
- sesuai selera Cabe rawit
Langkah-langkah untuk membuat Gulai kakap
