Cara Gampang Membuat Gulai jengkol yang Lezat Sekali

Dipos pada May 24, 2023

Gulai jengkol

Bagaimana membuat Gulai jengkol yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai jengkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai jengkol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai jengkol bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai jengkol memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai jengkol:

  1. 5 buah jengkol
  2. Ikan asin secukpnya
  3. Santan
  4. 1 ikat daun ubi
  5. Sedikit minyak
  6. Bumbu
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1 ons Cabe hijau
  10. 1 lembar daun kunyit
  11. 1 batang serai

Langkah-langkah untuk membuat Gulai jengkol

1
Siapkan semua bahan. Bumbu digiling kecuali daun kunyit dan serai
Gulai jengkol - Step 1
Gulai jengkol - Step 1
Gulai jengkol - Step 1
2
Tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan santan dan jengkol
Gulai jengkol - Step 2
3
Setelah mendidih masukkan daun ubi dan ikan asin. Masak hingga matang
Gulai jengkol - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daun ubi tumbuk

Gulai daun ubi tumbuk

Makanan kesukaan anakku. Kalau makan pakai gulai daun ubi tumbuk, bisa sampai tambah-tambah jagoan kecilku.

4 porsi
Gulai Udang

Gulai Udang

Gara gara liat igstory org masak gulai udang jadi kepingin:))

Gulai masin ikan tongkol

Gulai masin ikan tongkol

Ceritanya orang sunda lg belajar masak masakan padang nih.. dpt resep hasil tanya sana sini ternyata ga sulit loh tinggal cemplang cemplung bahanπŸ˜€ #siapbersinar

Gulai Ayam (Khas Padang)

Gulai Ayam (Khas Padang)

Penasaran bgt sm resep mba olive ini. Sebelumnya blm pernah buat dan tertarik. Cookmark dan udh bosan dengan menu itu-itu aja... Lgsg cuzzz buat...duuhhh enaaakkk bgt... Cm kurang kuning dan merah punyaku, ini kunyit & cabenya kecil... Next buat lg ditambah rawit merah biar ada pedes-pedes huuhhh haaahhh... Source : olive bunda qonita #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #tidaksekedarmemasak #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #berburucelemekemas #resolusi2019 #bundarazs #ayamgulaikhaspadang #ayamgulai #masakitusaya #ahlinyaayam

Gulai nangka

Gulai nangka

Sebetulnya gulai nangka atau yg dikenal org padang dgn gulai cubadak ini bukan seperti ini aja, ada beberapa macam gulai nangka yg sy ketahui, tapi pada dasarnya bagi saya semua gulai nangka itu enak apa lagi yg sudah diangetin sampai kering πŸ˜‹πŸ‘Œ Asal jangan keseringan aja.. ingat "kolesterol ! Yang pasti apa pun itu akan ga baik kalau sudah berlebihan 😊

Gulai Kikil khas Surabaya

Gulai Kikil khas Surabaya

Makanan bersantan emang paling 'surga', tapi ciut nyali keinget bayangan kolesterol. Alhamdulillah bisa diakal pake fiber creme 🀭 Gulai kikil ini paling mantep kalo dimakan pake lontong. Selamat mencoba bun πŸ™‚

3 porsi
1 jam
Gulai Daging Kacang Merah

Gulai Daging Kacang Merah

#satupohonsaturesep #CookpadCommunity_Bandung

Gulai patin DEBM

Gulai patin DEBM

Tadi pagi ceritanya maksa banget kepasar. Hanya gegara si patin ini πŸ˜‚ ibu warung deket rumah jualannya ikan2 laut mulu bosen, bisa sih pesen ikan cuma terkadang kurang puas sama hasil belanjaannya. Jadilah gue ke pasar ya khaannn cucimata liat ikan2 seger sayurmayur ahh ketemu patin kayak ketemu berlian histeris gitu πŸ˜‚ maklum dikota gue susah cari ikan patin. Klopun ada ya diternak dikolam. Rasanya kurang manis. Dulu jaman msh sering kepekanbaru hampir setiap hari makan patinπŸ˜‚ ikan patin disana duhhh payah bilang deh gampang banget nyariknya. Disana banyak sungai. Jd ikan sungai itu ada terus. Aduh panjang amat ya curcol gue.. Marilah kita memasak ya #siapramadan

2porsi
1jam
#175. Gule Kepala Ikan Nila

#175. Gule Kepala Ikan Nila

Kesukaan suami di rumah...tulang-tulang ikan nya enak banget buat di isep2, katanya πŸ˜…πŸ˜… Sebenernya kebanyakan ngolah kepala ikan Kakap yah, tapi karena mehong diganti aja pake ikan Nila 😁 Sengaja ngebuat nya ga terlalu pedas kali ini, biar anak-anak juga bisa ikutan 'perang' ama tulang-tulang ikan nya 🀣🀣 #Cookpadcommunity_Medan

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Kalau di pasar liat kepala ikan kakap yang bagus pasti beli dan langsung dimasak gulai,asam padeh,dll.Kebetulan di kulkas ada terong ungu nganggur satu,dari pada keburu layu jadi saya masukin juga,abaikan saja si terong ungu yang ikut nyemplung ya mom,tapi kalau suka pake aja,karena terong digulai juga enak πŸ‘πŸ‘ #justsharing #cookpadcommunitybanjarmasin #cookpadcommunity_kalsel

Gulai Ati Ampela

Gulai Ati Ampela

Gulai ati ampela ala Padang

6 potong
Gulai ayam daun singkong

Gulai ayam daun singkong

Simpel lauk dan sayur jadi satu πŸ˜€πŸ€­πŸ€€

Gulai Nangka Ceker

Gulai Nangka Ceker

Setor resep untuk kontes buku resep. Tema minggu ini #AhlinyaAyam Well, saya akan masak menu favorite saya. Selain enak, masaknya juga mudah loo moms πŸ˜‰ #SiapRamadan #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #berburucelemekemas #Ahlinyaayam

Gule kambing

Gule kambing

#PejuangGoldenApron2 #Teamtrees #Minggu14 Hidangan malam tahun baru. Menu favorit keluarga kalo lagi ngumpul menikmati kebersamaan dalam keluarga. Disajikan bersama nasi hangat, sambal, kecap manis dan jeruk nipis serta krupuk. Sedaap dan mantap.

Gulai Ayam Aceh

Gulai Ayam Aceh

Bapak saya asli Aceh Singkil jadi ibu sering masak masakan kampung halaman u/obat rindu perantauan masa perjuangan awal nikah dulu. Karena ibu ndak bisa konsumsi segala jenis ikan kecuali bandeng maka olahan ayam ini lach yg jadi menu andalan kesukaan beliau. Saat kecil saya selalu membantu beliau memeras kelapa & mengantar menu ini ke tetangga & saudara. Beliau selalu memasak menu gulai dengan porsi besar. Yg saya ingat dari pesan beliau saat itu "Sampean seng tak kongkon ngeterno nduk, mergo sok nek wez gede ben dadi uwong seng jowo lan luman mbek wong liyo nduk." Artinya {kamu yg tak suruh ngantar nduk (panggilan anak perempuan)supaya saat besar nanti bisa jd orang baik & murah hati}. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #SatuResepSatuPohon #IbuKangenKampung #SemuaTentangIbu

Gulai Cancang Khas Padang

Gulai Cancang Khas Padang

#PekanInspirasi #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

5 porsi
90 menit
Kacang putih dan tahu gulai

Kacang putih dan tahu gulai

Bingung mau kasih judul apa . Karena kacang yang saya pakai ini adalah oleh2 dari kampung . yg di kampung saya namanya kacang duduak mungkin di jawa namanya koro ya. Seperti kacang merah tapi warnanya putih. Jadi saya namain kacang putih aja ya #berburucelemekemas #resolusi2019