Cara Gampang Menyiapkan Gulai kuning ikan dg sambal lado yang Lezat

Dipos pada June 14, 2022

Gulai kuning ikan dg sambal lado

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai kuning ikan dg sambal lado yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai kuning ikan dg sambal lado yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai kuning ikan dg sambal lado, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai kuning ikan dg sambal lado sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai kuning ikan dg sambal lado yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai kuning ikan dg sambal lado diperkirakan sekitar 0 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai kuning ikan dg sambal lado sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai kuning ikan dg sambal lado memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Gulai yg satu ini adaah kesukaanku apalagi ditemani dg sambal ladonya terasa yummy in my tummy,cobalah kalau nggak percaya😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kuning ikan dg sambal lado:

  1. 4 ekor ikan
  2. 1 buah jeruk nipis ambil airnya
  3. secukupnya garam
  4. 1 batang serai,ambil putihnya saja
  5. 1 helai daun kunyit
  6. 1 ml santan dari 1bh kelapa plus 3 asam kandis
  7. Bumbu yg dihaluskan:
  8. 2 ruas jahe
  9. 2 cm lengkuas
  10. 8 siung bawang merah
  11. 5 bawang putih
  12. 2 1/2 cm kunyit
  13. 4 buah kemiri
  14. 10 buah cabe rawit atau bs dikurangi menurut selera
  15. secukupnya garam
  16. Sambal lado:
  17. 5 bh cabe besar atau lebih
  18. 3 cabe rawit atau lebih
  19. 4 buah bawang merah boleh ditambah berapa banyak cabenya
  20. secukupnya garam
  21. penyedap sedikit bila suka plus air asam satu iris saja atau menurut selera

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kuning ikan dg sambal lado

1
Bersihkan ikan terlebih dahulu lalu tiriskan.Beri air jeruk nipis Dan garam,aduk rata Dan sisihkan
2
Sambil menunggu ikan terserap oleh asam Dan garam haluskan bumbunya Dan begitu pula sambal ladonya
3
Setelah semua bahan masakan sdh siap ,campurkan santan dg bumbu gulai kuning kedalam wadah tempat menggulai ikan ,masukkan daun kunyit,serai Dan asam kandis,panasakan aduk rata,usahakan jgn pecah santan harus dikacau all the time
4
Bila santan sdh masak Dan tidak pecah masukkan ikan,biarkan jgn diaduk2 nanti ikan hancur,Dan masak hingga matang,angkat
5
Hidangkan gulai ikan dg nasi putih hangat Dan sambal ladonya
6
Selamat mencoba ,enjoy,bye😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kuning tahu..tempe. petai

Gulai kuning tahu..tempe. petai

Ikan gulai manis asem rawit setan

Ikan gulai manis asem rawit setan

4 porsi
45 menit
Gulai Tempe Bunga Pepaya Khas Bengkulu

Gulai Tempe Bunga Pepaya Khas Bengkulu

#MurahMeriah .ditema serba olahan Tempe kali ini saya #sekarraduhin dari #cookpadcommunity_bengkulu ingin menyajikan makanan khas Bengkulu, kali ini Gulai Tempe Campur Bunga Kates/Pepaya. Nah disini menariknya resep saya ada di proses perebusan bunga kates nya agar tidak terasa pahit yaitu daun dedughuak.. dedughuk/dedughuak, ada juga yang menyebut deduruk, di Indonesia sendiri tanaman ini di kenal dengan Senduduk atau senggani. Daun tanaman ini sering di manfaatkan oleh masyarakat Bengkulu Selatan sebagai penetral rasa pahit daun pepaya atau bunga pepaya caranya dengan mencampurkan dedaunan nya ke dalam rebusan daun pepaya sebelum di sayur.. Nah itu sekilas daun dedughuk. Untuk masakan khas Bengkulu Selatan.. mayoritas banyak menggunakan santan. Dan Bedanya Gulai santan Bengkulu khususnya Bengkulu selatan dengan daerah Lain Seperti Padang yang juga mayoritas menggunakan santan, Gulai Bengkulu selatan kuah nya tidak begitu Kental, tidak juga begitu encer ( ndiak Jaliagh) ndiak Jaliagh=tidak encer. Dan Bumbunya pun tidak begitu lengkap(tidak semua bumbu Melayu di pakai) rata rata hanya menggunakan bumbu dasar saja. Yaitu bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, serai, daun salam, sekali sekali daun jeruk. Untuk mencoba resep Bengkulu kawan kawan gak harus ke Bengkulu bisa ikutin langkah langkah resep saya di sini. Yuk kita intipin resep " Gulai Tempe Bunga Pepaya Khas Bengkulu" #MasakanKhasBengkulu

Gulai Pisang Mudo

Gulai Pisang Mudo

Nostalgia bgt sama gulai pisang mudo/muda. Terakhir mkn gulai ini, ga salah SMA deh. Itupun di kasih tetangga, an sekarang jd pengen lagi. tuh bisa di bilang masakan minang yg mulai langka sih. Di rumah makan padang, kalian gak bakal nemuin gulai pisang mudo ini. Pisang mudo sendiri, di jadiin gulai rasanya hampir mirip kentang. Jadi rasa nya gak aneh kok. Malahan enak.

Gulai Pangek Masin

Gulai Pangek Masin

Ini paket mix ya mom, krn ada yg ga suka ikan sukanya cumi... Yo wes dicemplungin aja semuanya 😂 Paling enak makannya ditemani ama kerupuk jengkol balado atau kerupuk sanjai balado 😋 klo buat anak2 boleh diskip cabe rawitnya.

Gulai Unji / Kecombrang

Gulai Unji / Kecombrang

Sebenernya baru pertama kali makan gulai unji, dan inipun yg masak suami. Rasanya unik dilidah (bagi yg baru pertama makan😁). Tapi bikin seger d badan. Karna ternyata unji bagus untuk kesehatan.

4 porsi
35 menit
Lempah kuning/gulai nanas

Lempah kuning/gulai nanas

Lempah kuning/gulai nanas

Gulai Ikan Nila Kuah Santan Tempoyak

Gulai Ikan Nila Kuah Santan Tempoyak

Resep Turunan dari Bunda

5 porsi
20 menit
Gulai ikan Disuka

Gulai ikan Disuka

Gulai labu siam

Gulai labu siam

Kesukaan nak bujang. Jadi ketagihan terus

Gulai daun singkong ikan teri

Gulai daun singkong ikan teri

Pulang kampung melepas kangen eh banyak tanaman singkong di belakang rumah. Dipetikin daun singkong muda ama si mbok. Otw masak sayur favorit paksu 🥰 #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam 30 menit
Gulai daun singkong + teri

Gulai daun singkong + teri

Gulai Ikan Kerapu

Gulai Ikan Kerapu

Pernah dengar Ikan Kerapu?? Ikan ini enak banget deh kalau dibuat gulai Ikan Aceh...Menu andalan keluarga saya 👌

Gulai Ceplok Telur Bebek

Gulai Ceplok Telur Bebek

Telur bebek dimasak gulai ?? Why not?? Enak kok... Cobain deh.. Mantap ^_^

3 porsi
20 menit
Gulai hijau lomek salai dan kacang panjang

Gulai hijau lomek salai dan kacang panjang

Sayur gulai utk ketupat lebaran bebas santan

Sayur gulai utk ketupat lebaran bebas santan

Mau lebaran gini, biasanya banyak konsumsi makanan bersantan. Pasti kolesterol meningkat nih stlah lebaran. Putar otak biar ttp bs makan katupek jo kuah gulai tanpa harus takut panyakik tibo. Hehehe... Sayurnya boleh apa aja sesuai selera ya bund, boleh labu siam (japan), buncis, kacang panjang, pakis (pucuak paku), nangka dll... Tapi makan katupek nyo tetap jo randang 😋😋😂😂

Gulai Pangek Masin

Gulai Pangek Masin

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Beberapa hari yang lalu belanja mingguan, apa2 dimasukin termasuk daun singkong. Waktu mau eksekusi bingung mau dibikin apa. Akhirnya nyari2 resep di cookpad ketemu sama resep dari Kak Santy (saya modif dikit). Resepnya simple tapi waktu jadi uenak.. hahaha maafkan ke-lebay-an saya. ✌

4 porsi
45 menit
Gulai Panggang

Gulai Panggang

Ini gulai khas daerah ibu saya. Ikan lele asap yg dicampur dgn daun melinjo dan kacang merah. Aselinya tomat yg digunakan tomat kecil2 atw biasa disebut rampai. Krn sulit menemukannya di sini, sy pakai tomat biasa. #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #MasakanLampung

Gulai Daun Singkong Jantung Pisang*

Gulai Daun Singkong Jantung Pisang*

Kemaren dibelikan adek 2 buah jantung pisang, salah satunya di eksekusi bareng Daun singkong, di buat Gulai aja 😁