Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Cumi Isi yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Cumi Isi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Cumi Isi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Cumi Isi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cumi Isi bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Cumi Isi memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Isi:
- Bumbu halus:
- 6 buah cabai merah kering (klu tdk ada basah jg bisa)
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 ruas jari kunyit, dibakar
- 1/2 sdm jinten
- 1/2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari lengkuas
- Siapkan bumbu lain:
- 2 lbr daun salam
- 1 btng serai, memarkan
- 1 lbr daun kunyit simpulkan
- 1 buah asam kandis
- 3 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya
- 900 ml santan encer dan kental dari 1/2 butir kelapa
- 1/2 sdm gula merah
- secukupnya Cabai rawit
- secukupnya gula pasir dan garam
- 500 gr cumi
- Bahan isi cumi:
- 150 gr tahu cina dihaluskan
- 1 butir telur
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 1/4 sdt gula pasir
- Lidi utk menyematkan