Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Lontong Sayur Gulai Nangka ala Mamaku yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Lontong Sayur Gulai Nangka ala Mamaku yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lontong Sayur Gulai Nangka ala Mamaku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Sayur Gulai Nangka ala Mamaku ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Lontong Sayur Gulai Nangka ala Mamaku bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Lontong Sayur Gulai Nangka ala Mamaku memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Edisi pengin makan lontong sayur gulai nangka, karena dipasar lontongnya udah terjamin bagus dan ga ada campuran bahan yang berbahaya, akhir beli aja lontong yang di bungkus daun pisang 10 biji, di rumah udah masak sayur nangkanya, jadi tinggal di santap aja 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur Gulai Nangka ala Mamaku:
- 10 buah lontong siap pakai, beli di pasar
- 1/2 buah nangka
- 7 siung bawang merah
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 sachet santan instan
- Secukupnya garam dan gula pasir
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu yang dihaluskan :
- 5 siung bawang putih
- Seruas jari jahe
- Seruas jari lengkuas yang muda, kalau ga ada di geprek aja
- 2 ruas jari kunyit
- 15 buah cabe merah
- Secukupnya jinten
- Secukupnya ketumbar
- Secukupnya lada bubuk
- 3 butir kemiri
- Pelengkap :
- Bawang goreng
- Kerupuk merah kalau ada, aku kerupuk biasa buat nasi uduk 😅
Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur Gulai Nangka ala Mamaku
