Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Sotong yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Sotong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Sotong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Sotong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Sotong diperkirakan sekitar 40 menit.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Sotong dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Sotong memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Sotong:
- 5 ekor sotong bersihkan
- 1 papan tempe
- 4 siung bawang merah iris tipis
- 2 siung bawang putih haluskan
- 1 cm jahe haluskan
- 1 cm lengkuas haluskan
- 1 cm kunyit haluskan
- 8 bh cabe merah haluskan (boleh lebih kalau mau agak pedes)
- 1 lbr daun kunyit
- 3 lbr daun jeruk
- 1 btg sereh di geprek
- 65 g santan kara
- secukupnya garam
- secukupnya gula
