Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Nangka Muda yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai Nangka Muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Nangka Muda, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Nangka Muda di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Nangka Muda bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Nangka Muda memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Kangen masakan alm.ibu gulai nangkanya,ke pasar cari nangka muda & langsung di olah.gulai nangka baru terasa enak pas hari ke dua dstnya ,bumbu & santan semakin meresap.š #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #3weekschallange
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Muda:
- 1/2 kg nangka muda (di potong2 & rebus)
- 1/4 potong ayam
- 2 bh santan instan uk.65 ml
- Air 650 ml (kuah santan tdk terlalu kental)*sesuai selera
- 1 batang serai di geprek
- 2 lbr daun salam
- Bumbu Halus :
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 bh cabe merah (bisa di tbh sesuai selera)
- 3 butir kemiri
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
- 1/2 sdm merica bubuk
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula pasir
- Minyak sayur utk menumis