Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Cubadak jo Talua abuih /gulai nangka+ telur rebus yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Cubadak jo Talua abuih /gulai nangka+ telur rebus yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Cubadak jo Talua abuih /gulai nangka+ telur rebus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Cubadak jo Talua abuih /gulai nangka+ telur rebus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cubadak jo Talua abuih /gulai nangka+ telur rebus oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Cubadak jo Talua abuih /gulai nangka+ telur rebus memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini masakan kesukaan keluarga, dan ini resep dari nenek saya.. π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cubadak jo Talua abuih /gulai nangka+ telur rebus:
- 2 buah nangka muda, jgn yg ada bijinya, kira2 sbesar lengan
- 1 kg santan
- 8 butir telur yang telah direbus
- 2 lbr duan salam, 3lbr daun jeruk prut, 1 daun kunyit,1btg serai
- 1 siung bawang merah utk tumis
- 5 sdm cabe, disesuaikan jika ingin pedas di+
- 4 btr kapulaga,3btr cengkeh,1/2buah pala,1btr bngat lawang kecil,
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt Garam, kaldu bubuk
- Bumbu halus:
- 2 sdm lengkuas giling, 1sdt jahe giling
- 2 sdm bawang putih giling, 3siung bawang merah iris