Langkah Mudah untuk Membuat Gulai bebek nangka yang Sempurna

Dipos pada April 12, 2023

Gulai bebek nangka

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai bebek nangka yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai bebek nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai bebek nangka, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai bebek nangka ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai bebek nangka kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai bebek nangka diperkirakan sekitar 1 jam.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai bebek nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai bebek nangka memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Menu untuk luncy kerja besok ๐Ÿ˜Œ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai bebek nangka:

  1. 6 potong bebek
  2. Nangka 1 bungkus yang sudah dipotong
  3. secukupnya Gula pasir
  4. secukupnya Garam
  5. 1 bungkus royco
  6. secukupnya Minyak goreng
  7. Air secukupnya atau 1/2 liter
  8. 2 bungkus santan kara
  9. 1 buah sereh geprek
  10. 1 buah kunyit
  11. 12 buah cabai
  12. 8 bawang merah
  13. 2 bawang putih
  14. Secukupnya bawang putih bubuk
  15. Secukupnya kunyit bubuk
  16. 1 sendok makan ketumbar bubuk
  17. 2 buah daun jeruk
  18. 2 buah daun salam
  19. 2 buah kemiri
  20. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai bebek nangka

1
Rendem bebek dengan air jeruk selama kurang lebih 15 menit, cuci bersih, tiriskan dan rebus kurang lebih 30 menit atau 1/2 matang (aku pakai bebek parting beli di prima freshmart jadi bebeknya cepat empuk), rebus nangka hingga 1/2 matang, cuci bersih kembali dan tiriskan.
2
Cuci dan Ulek cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, jahe,tumis hingga harum, masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh aduk rata tunggu hingga matang
Gulai bebek nangka - Step 2
Gulai bebek nangka - Step 2
Gulai bebek nangka - Step 2
3
Masukkan santan kara, air dan bumbu penyedap lainnya koreksi rasa
4
Masukkan bebek yang sudah direbus terlebih dahulu, aduk rata tunggu hingga empuk lalu masukkan nangka, koreksi rasa kembali
Gulai bebek nangka - Step 4
Gulai bebek nangka - Step 4
Gulai bebek nangka - Step 4
5
Angkat dan sajikan ๐Ÿ˜Š
Gulai bebek nangka - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Otak Sapi

Gulai Otak Sapi

Selalu tergila-gila sama otak sapi ๐Ÿ˜

Gulai pucuk ubi dan ikan salai patin (ikan asap)

Gulai pucuk ubi dan ikan salai patin (ikan asap)

Mager ke pasar,liat bahan ino diwarung jadilah buat masakan ini,kesuka'an my husband๐Ÿ˜Š

Gulai Ayam lado mudo

Gulai Ayam lado mudo

Di Bukittinggi terkenal dengan kuliner gulai itiak lado mudo berhubung bebek/itiak di Batam mahal jadinya bebek di ganti pake ayam saja

Gule Godong Pohong

Gule Godong Pohong

Makannya nggak usah pake lauk aneh-aneh. Cukup goreng pindang ikan, atau pakai ikan asin. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

25 menit
Gulai daging sapi

Gulai daging sapi

Daging qurban masih dikulkas dari pada mubadzir dibuat gulai ๐Ÿ˜ƒ

10 porsi
Gulai Daun Singkong Rebung

Gulai Daun Singkong Rebung

Lagi puasa, masih pagi juga sudah mikirin nanti buka puasa mau maem apa. Karena gak belanja di tukang sayur keliling, mikir lagi, masak apa ya yang enak tapi gak perlu belanja. Yang bisa memanfaatkan kelapa di kulkas. Teringat di kebun rumah banyak daun singkong muda yang belum di petik, langsung deh kepikiran buat masak Gulai Daun Singkong. Sudah lama juga gak masak Gulai Daun Singkong. Okeeeeeh, nanti sore langsung gaas. Kebetulan di kulkas juga ada sisa tempe kemarin yang masih bagus, rebung, kelapa. Jadi gak perlu belanja. Bumbu-bumbu pun juga tersedia. Biar gak lupa sama resepnya, niatan banget nih buat nulis resep. Karena yang dulu gak di tulis, jadi lupa. Dan akhirnya tanya lagi sama mamake. #cookpad #kulinerindonesia #masakanjawa #makanantradisional #masakantradisional #gulai #gulaijawa

7 porsi
Gulai daging

Gulai daging

Gulai daging ini menggunakan bumbu padang rasanya yang enak pedas sangat pas dihidangkan bersama nasi hangat.

โ˜€๏ธAyam Gulaiโ˜€๏ธ

โ˜€๏ธAyam Gulaiโ˜€๏ธ

Sajian ini hampir miripยฒ gulai padang, tapi cuma mirip aja lho ๐Ÿ˜di sajikan dgn nasi hangat, pucuk daun singkong rebus dan di cocol sambel cabe ijo๐Ÿ˜‹ #SemuaTentangIbu

Gulai Batang Talas

Gulai Batang Talas

Beberapa kali nyoba masak batang talas tapi masih belum berhasil karena masih ada rasa gatalnya. Kali ini Alhamdulillah bisa dikatakan berhasil karena gak ada rasa gatalnya. Sehingga rasanya bisa dinikmati, enak.... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Pekalongan #Resep47

Gulai ayam sederhana

Gulai ayam sederhana

Ayam adalah jenis protein yang gampang di olah berbagai jenis masakan, dan gampang di jumpai. Memenuhi permintaan anak saya yg sedang demam dan ga nafsu makan, maka jadilah daging ayam nya di masak dengan kuah santan ini, dan alhamdulillah bisa membangkitkan selera makan nya. Ini saya bagikan resep gulai ayam sederhana ala dapur saya, semoga bermanfaat

Gulai Asam Ikan Kembung

Gulai Asam Ikan Kembung

Weekend gini, pengen makan yg seger2 gengsss... Biar mata dan pikiran makin gonjreng.. ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜‚ Kuyy laahh... Dicobaa.. ๐Ÿ˜‰๐Ÿคฉ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron2

Gulai kambing

Gulai kambing

Setelah sekian lama saya anti memasak daging kambing karena bau prengusnya yang khas. Akhirnya lebaran idul adha kali ini saya memberanikan diri untuk mengolah daging tersebut menjadi makanan favorit keluarga saya.

5 porsi
1jam 30 menit
Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

#cookpadcommunity_salatiga #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_blitar

#28#Gulai Ikan Mas belimbing Wuluh Pedas

#28#Gulai Ikan Mas belimbing Wuluh Pedas

Lagi2 resep emakku tersay

Gulai nangka muda

Gulai nangka muda

Lagi kepengen masak nangka

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Meskipun sekedar daun singkong, tapi yang ini rasanya endulita banget... Apalagi dengan sepiring nasi hangat... Heemmm...

2 porsi
Ayam Gulai Padang (Dengan Fiber Creme)

Ayam Gulai Padang (Dengan Fiber Creme)

Source : mommy Licha Alby Horeeee sudah bisa bikin salah satu makanan kegemaran anak2.. Gulai Padang Lebih irit, lebih sehat karena pakai fiber creme (pengganti santan) dan bumbu2 sendiri. Dengan memasak sendiri masakan kesukaan keluarga, mereka bakalan rindu masakan mamanya sepanjang hidup dan selamanya kita dekat di hati anak2 dan suami loh mom. Yuk moms bikin, mudah loh sebenernya #WeekendChallenge #DekatdiHati #Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_aop