Sore-sore begini enaknya membuat Gulai ikan asap yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai ikan asap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ikan asap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan asap di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan asap dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ikan asap memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikan asap yg saya pakai biasanya kalo di jawa namanya (ikan panggang) ini masakan kesukaan pak suami dan sayapun jg suka😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan asap:
- 5 ikan asap (saya pakai ikan asap utuh bkn yg sdh di potong)
- 3 batang daun bawang
- 3 buah tomat ukuran sedang
- 5 buah cabai hijau besar
- 1 sdm kecap manis
- Bumbu halus:
- 6 bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah keriting
- 5 cabai rawit
- 1/4 sdt merica bubuk
- Garam
- Gula
- Royco