Cara Gampang Menyiapkan Gulai Jantung Pisang + ikan tuna/tongkol asap yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 18, 2022

Gulai Jantung Pisang + ikan tuna/tongkol asap

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Jantung Pisang + ikan tuna/tongkol asap yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Jantung Pisang + ikan tuna/tongkol asap yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Jantung Pisang + ikan tuna/tongkol asap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Jantung Pisang + ikan tuna/tongkol asap bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Jantung Pisang + ikan tuna/tongkol asap sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Jantung Pisang + ikan tuna/tongkol asap memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Jantung Pisang + ikan tuna/tongkol asap:

  1. 1 ekor ikan tuna atau tongkol yang sudah diasap
  2. 2 buah Jantung pisang
  3. 7 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 4 buah cabe merah keriting + 2 buah cabe rawit merah
  6. 1 ruas jari kunyit
  7. 1 ruas jari jahe
  8. 1 batang sereh di memarkan
  9. secukupnya Lengkuas
  10. 1 lembar Daun salam
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Royko ayam
  13. Gula putih 1 sendok teh jika suka
  14. Santan secukupnya sesuai selera kekentalannya

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Jantung Pisang + ikan tuna/tongkol asap

1
Jantung pisang di kupas diambil yg bagian putih saja, potong dua dan langsung rebus di air yg sebelumnya telah di didihkan, tutup dan masak sampai matang "sampai agak lembek". Setelah matang cuci dan tiriskan, buang bagian batang tengahnya.
2
Potong ikan asap sesuai selera dan sisihkan
3
Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan cabe.
4
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan sedikit minyak bersama lengkuas dan sereh yg sudah di memarkan serta daun salam sampai harum
5
Masukkan santan, tambahkan garam, royko, dan gula. setelah agak mendidih kemudian masukkan ikan dan juga jantung pisang. Koreksi rasa, Masak sampai matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan belli

Gulai ikan belli

Hujan hujan kepingin yang seger anget2..secara saat ini gue baru program diet sehat coz IMT ku di warna coklat alias kelebihan BB, puji Tuhan 3 hari turun 1 kg. Jus buah sayur pagi dan sore, siang makan nasi 5 sendok disarankan protein dari ikan dan makan sayur yang buanyak.... Semangat hidup sehat guys..

8 pirsi
15 menit
Gulai Ikan Patin Maknyusss 😘

Gulai Ikan Patin Maknyusss 😘

Selalu suka dengan ikan yg satu ini.. diapain juga ennaakk... kali ini kita olah menjadi masakan yg 😘😘😘

Gulai Ikan Mujair dan Jengkol

Gulai Ikan Mujair dan Jengkol

3 porsi
30-45 menit
Gulai Ikan

Gulai Ikan

Ci Jun Xanderkitchen terkenal dengan resep masakan nya di ig, saya coba recook dan ternyataaaa.. hm benar-benar enak...

Gulai Ikan Gabus

Gulai Ikan Gabus

Yeaa...si Bos besar dapet lagi ikan gabus.Ikan air tawar yang paling saya suka.

30 menit
Lele gulai pedas

Lele gulai pedas

Pas gk ada kerjaan drmah, mikir buat apa ehhhh tau ny dpt ide masak lele gulai pedas

Gulai kakap simple

Gulai kakap simple

Karna suami suka banget gulai kakap jadi sering banget buat masakan ini..

Gulai ikan padang

Gulai ikan padang

Source : Fitri why wahyuni Edisi bingung dikasih ikan braskap gede bgt.1 ekor beratnya 2 kg,hadeehhh mau di apain,ikan segede bayi.belum ikan mas beratnya 1 kg lebih,smp sekarang msh nongkrong di freezeer.akhirnya cari"resep, Ketemu sama gulai ikan ini,sebenerny resep asli pk ikan kakap.tp saya seuaikan stok.trs saya tambahkan kemangi sm cabe rawit utuh.saya hanya nyontek bumbunya aja,trs saya ikannya di goreng dulu. ngga begitu kentel kuahnya kaya di resep aslinya.cuz ke dapur, saya tulis versi saya ya..klo mau gulai ikan kakap padang bs mampir di dapur bunda Fitri ya..

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Ahhay lama tak jumpa cooklovers πŸ€— Asik nih yg suka pedas* 😚 Selamat mencoba, salam nak nan πŸ€—πŸ€—

7 porsi
Ikan Bawal Gule Aceh #pekan_aceh

Ikan Bawal Gule Aceh #pekan_aceh

Alhamdulillah, kembali mencoba tantangan pekan inspirasi dr dapur cookpad_id dengan tema #pekan_aceh. Jujur, saya sama sekali belum pernah makan masakan aceh, selain mie aceh. Akhirnya ubek2 deh cookpad, dan nemu resepnya mommy Dita Damayanti. Bahan dasar masakan nya sebenarnya ikan tongkol, cuma paksu ga suka sama tongkol walhasil saya ganti dengan ikan bawal. Selesai masak langsung sikaaaaat πŸ˜‹ #pekan_aceh #cookpadcommunity_tasikmalaya #siapramadan #pekaninspirasi

4 orang
Nila Gulai Kuning

Nila Gulai Kuning

Ini resep gulai kuning andalan saya. Sebenarnya saya ga pinter masak, tapi saya semangat buat belajar masak dan coba2 resep walopun berulang kali gagal. Dan alhamdulillah pak suami selalu makan apapun yang saya masak, ntah itu enak ato nggak πŸ˜‚ tapi kalo yg ini pak suami juga doyan hehe

Gulai ikan mas ala rumah makan padang

Gulai ikan mas ala rumah makan padang

Rasa kuahnya manis gurih tapi bukan dari gula, ikannya lembut dan gurih karena bumbu ikan nya meresap di dagingnya, bikin nagihh, karena santan kolesterolnya tinggi gak sering-sering makannya. Catatan : Selain disini, buat pengguna cookpad bisa nemuin resep di Instagram "finari_kitchen" follow ya, 😘😍😍😁

Gulai Kepala Ikan Kakap Ala Minang

Gulai Kepala Ikan Kakap Ala Minang

Dapet kepala kakap dari mama mertua,paling enak ya dibikin gulai ini.utamakan dg bumbu gulai yg lengkap supaya ga amis & gunakan bahan segar untuk mendapat rasa gurih yg kuat dari ikan tanpa perlu tambahan MSG...senengnya liat suami makan dg lahap😊