Bagaimana Membuat Gulai jengkol dan telur yang Anti Gagal

Dipos pada February 6, 2019

Gulai jengkol dan telur

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai jengkol dan telur yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai jengkol dan telur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai jengkol dan telur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai jengkol dan telur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai jengkol dan telur bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai jengkol dan telur memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Anak qsuka telurnya lw aq jengkolnya πŸ˜…πŸ˜…#5resepterbaruku.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai jengkol dan telur:

  1. 1/2 kg jengkol
  2. 8 butr telur(di rebus kupas kulitnya)
  3. 500 ml santan
  4. secukupnya Gula
  5. secukupnya Garam
  6. Penyedap rasa(boleh di skip)
  7. Minyak utk menumis
  8. Daun jeruk secukpnya
  9. Sereh secukupnya(memarkan)
  10. Bumbu yg di haluskan
  11. 4 siung bawang putih
  12. 10 siung bawang merah
  13. 2 cm jahe
  14. 50 gr kunyit
  15. 50 gr kemiri
  16. 10 buah cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Gulai jengkol dan telur

1
Tuang 5 sdm minyak ke wajan
2
Lalu masukkan bumbu yg di haluskan, tumis sampai harum tambahkan daun jeruk dan sereh
3
Setelah harum msukkan santan dan tambahkan gula,garam juga penyedapnya(skip).
4
Setelah santan mendidih, msukkan jengkol dan telurnya,masak dengan api kecil sampai santanya sat dan kluar minyaknya, sering di aduk tp hati2,πŸ™…πŸ™…
5
Setelah matang,angkat sajikan, kalau aq krn utk di jual aq tusukin jadi sate jengkol, biar nampak untungnyaπŸ˜‚πŸ˜‚

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

Lagi kangen masakan ala resto β€œGulai kepala ikan ms agus” jadi kemaren beli nila 1 kg, minta difilet dan kepalanya dibuat masakan gulai. Ini resepnya lumayan simple, tanpa daun kunir tanpa daun kemangi. Rasanya tetep enak kok πŸ˜‹ Resep aku dapat dari instagram @melissaadelia, untuk cabe bisa ditambah atau dikurangi ya. Tergantung selera. Selamat memasak #Teamtrees #saturesepsatupohon

3 porsi
60 menit
Gulai jariang udang

Gulai jariang udang

Resep ini sengaja dibuat khusus mb avi menikah.. Semoga samawa terus ya, lama ga upload disini demi mba avi disempetin deh πŸ™πŸ˜˜ #uniavibaralek #pejuangavrongolden2

Gule bumbu bajelang

Gule bumbu bajelang

Gule ini adalah gule yg di buat dengan mencampur segala macam sayuran Yang ada. Gule ini merupakan gule tradisional sekarang Sudah sangat jarang di masak. Gule ini Sama seperti Gula Sayur biasanya tp Yang spesial nya adalah ditambah kan daun ketumbar yg aroma nya sangat khas. #pejuangGoldenApron3 #JelajahResepNusantara

7 orang
1 jam
Ikan Nila Gulai Tempoyak #bikinramadanberkesan

Ikan Nila Gulai Tempoyak #bikinramadanberkesan

Tempoyak sisa sekali masak, nemu ikan nila di pasar jadi kepengen dimasak tempoyak.. Tapi lupa gimana resepnya dulu karna udah lama ga masak ini. Akhirnya coba" aja alhamdulillah endeeeesss nagih.. πŸ˜†πŸ‘πŸ»

Gulai kapau ala dapoer madam

Gulai kapau ala dapoer madam

Masakan favorite.. keluarga nih...

15 menit
Ikan Gulai Aie

Ikan Gulai Aie

Ini resep tradisional daerah Lintau Sumbar, resepnya nenek suami.. ceritanya ketika mendiang hidup selalu dibikin buat cucunya, bikinnya simpel. Seperti kebanyakan masakan Minangakabau, resep ini juga pake cabe rawit alias 'lado kutu' atau 'lado kenek' plus cabe merah untuk menghilangkan amis ikan nila, cabenya pake tomat ya biar ada asem2 nya... yuuks eksekusi..

1 porsi
Gulai Ayam dan Jengkol

Gulai Ayam dan Jengkol

5 porsi
30 menit
Gulai telur tahu

Gulai telur tahu

Hari ini masakin kesukaan Adek.. sibungsu kesayangan 😍 yang favorit bgt sama telur dan tahu.

Gule Asem ikan gembung

Gule Asem ikan gembung

makanan simple, tanpa berminyak, Masakan ala" anak kos

6 orang
Gulai kangkung jengkol dan telur

Gulai kangkung jengkol dan telur

Resep cookpad kali ini aku persembahkan utk mengucapkan selamat menempuh hidup baru uni Avi. Semoga menjadi keluarga ya samawa dan selalu bahagia #UniAviBeralek #SemuaTentangIbu #Makananfavoritibu

Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Buat yang kangen kampung halaman yang jauh disebrang pulau sana , ku persembahkan masakan pengobat #rindukampunghalaman semoga bermanfaat untuk kita dan keluarga kita tercinta Selamat memasak bunda panda dirumah πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ’• #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #gulai #Ontong #OntongPecelSantan #Tumisjantungpisang #Lodehjantungpisang #Gulaiontong #Pecakjantungpisang #oporjantungpisang #JantungPisang #JantungPisangMasakSantan #Gulaijantungpisang #Botokjantungpisang #urapjantungpisang

6 orang
40 menit
Gulai jantung pisang ikan salai

Gulai jantung pisang ikan salai

Alhamdulillah gulai jantung pisang yg kubuat selalu habis, karena di rmh banyak yg doyan πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Gulai Jantung Pisang + Tahu

Gulai Jantung Pisang + Tahu

Lagi kangen ama Almh. nenekku..dulu embah sering masak sayur ontong. Dan rasanya enak bgt. Sya yg gak suka sayur kuah2an aja doyan makan ini. Masaknya pake bumbu seadanya, tapi tetep wenakkk...kira2 kayak ginilah resepnya.

banyak
40 menit
Jengkol gule

Jengkol gule

Beli jengkol online 1kg 35ribu. soalnya susah dipasar gk selalu ada. Swami suka sekali sama ni olahan.. hmm emang nikmat kalo dimakan sama nasi anget2 gituh. Hmmm

Gulai Ikan Sale

Gulai Ikan Sale

5 Orang
45 menit
Gulai Jambe & Nurung Kerah (Gulai Labu Kuning&Ikan Sale)

Gulai Jambe & Nurung Kerah (Gulai Labu Kuning&Ikan Sale)

Ini adalah salah satu masakan dr suku Karo. Ada banyak resep dr tiap kampung di tanah Karo.. Tapii...buat aku resep dr nenek tercinta yg plg TOP 😍

3-4 orang
15 - 20 menit
Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

#SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #OlahanPalawijaAlaIbu #Cookpadcommunity_Jakarta Ibu saya punya pohon jengkol dikebun, tiap setahun 2x kami panen jengkol. Sewaktu kecil saya pun sering ikut memetik buah jengkol dari pohonnya, ikut membuka cangkang jengkol yang sangat keras dan berwarna hitam. Jengkol yang baru dipetik memiliki kulit yang kuning dan biasanya belum enak langsung dimasak. Jadi ibu biasanya menimbun jengkol dengan pasir/tanah, dan dibiarkan berhari2 kadang sampai berminggu2, tujuannya supaya jengkol lebih matang. Jengkol yang sudah ditimbun kulitnya akan berwarna coklat dan bijinya berwarna kuning kehijauan. Jengol ini lah yang lebih siap dimasak, rasa jengkolnya jadi lebih empuk dan lebih legit. Itulah beberapa tips/ilmu yang dibagikan ibu dalam mengolah hasil panen kami. Olahan jengkol yang sering ibu masak adalah gulai, ngangenin banget. Saya masak gulai jengkol ala ibu saya. Gulai jengkol ini seperti mood booster buat saya karena favorit banget dan selalu mengingatkan rumah.