Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai jariang udang yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai jariang udang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai jariang udang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai jariang udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai jariang udang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai jariang udang memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Resep ini sengaja dibuat khusus mb avi menikah.. Semoga samawa terus ya, lama ga upload disini demi mba avi disempetin deh ๐๐ #uniavibaralek #pejuangavrongolden2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai jariang udang:
- 250 gr udang bersihkan kepala
- 10 buah jengkol rebus dan pipihkan
- Bumbu tumis :
- 3 sdm cabe giling
- 2 sdm bawang putih giling
- 2 sdm bawang merah giling
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1/2 sdm kunyit
- 1 sdm jahe
- 1 lembar daun kunyit
- 1 batang serai
- 3 lembar daun salam
- 2 daun jeruk
- 500 ml santan cair
- 200 ml santan kental
- secukupnya Garam