Cara Gampang Membuat Gulai jariang udang yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 11, 2023

Gulai jariang udang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai jariang udang yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai jariang udang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai jariang udang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai jariang udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai jariang udang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai jariang udang memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Resep ini sengaja dibuat khusus mb avi menikah.. Semoga samawa terus ya, lama ga upload disini demi mba avi disempetin deh ๐Ÿ™๐Ÿ˜˜ #uniavibaralek #pejuangavrongolden2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai jariang udang:

  1. 250 gr udang bersihkan kepala
  2. 10 buah jengkol rebus dan pipihkan
  3. Bumbu tumis :
  4. 3 sdm cabe giling
  5. 2 sdm bawang putih giling
  6. 2 sdm bawang merah giling
  7. 1 ruas lengkuas geprek
  8. 1/2 sdm kunyit
  9. 1 sdm jahe
  10. 1 lembar daun kunyit
  11. 1 batang serai
  12. 3 lembar daun salam
  13. 2 daun jeruk
  14. 500 ml santan cair
  15. 200 ml santan kental
  16. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai jariang udang

1
Tumis semua bumbu halus hingga harum masukkan semua daun salam daun jeruk lengkuas serai daun kunyit kemudian masukkan santan cair hingga mendidih
2
Masukkan jengkol masak hingga 10menit, kemudian tambahkan santan kental hingga tercampur dan mendidih
3
Terakhir masukkan udang dan garam masak hingga kuah agak mengental
Gulai jariang udang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai jengkol daun singkong

Gulai jengkol daun singkong

GoDa time, walau masih agak sakit tapi kudu tetep semangat ngeGoDa bareng mamak mamak @komunitaspaders, kali ini ide temanya dari mbak welly dengan tema olahan gulai saya bikin gulai jengkol daun singkong karena kebetulan dirumah banyak jengkol, jadi cari resep gulai jengkol sama daun singkong eh malah nemu punya mbak welly yang bikin ide, enakk lho lumayan bisa buat nafsu makan saya muncul, terima kasih resepnya mbak welly๐Ÿ˜˜, diresep asli tidak pakai gula, jadi karena saya lidahnya orang jawa kurang sreg gitu kalo gk pake gula jadi aku tambahin sedikit gula pasir, cabenya juga aku biarin utuh gk dihaluskan karena bocilku doyan sama masakan santan santan gini .. #GoDa_GulaiLuNdro #GoDaPaders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Banjarnegara

Telur dadar gulai ijo

Telur dadar gulai ijo

#pertama perdana

4 porsi
30 menit
Gulai Daun Ubi

Gulai Daun Ubi

#WeekendChallenge #PemiluTaman #SehatBerawalDariDapurSendiri

Gulai Sotong Padang

Gulai Sotong Padang

One of my favorite ๐Ÿ˜๐Ÿ‘ Maaf ya Moms tanpa poto tutorialnya kali ini ๐Ÿ™ #KulinerPadang #CookpadCommunity_Batam

1 kg
Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Kamis, 12.12.2019 #berburucelemekemas #resolusi2019 #week_49 #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #SatuResepSatuPohon #TeamTrees Assalamu'alaikum...... Hari ini saya masak sayur yg dulu sering di masak ibu saya. Krn sayuran ini ga prnah beli, sdh trsedia di belakang rumah. Tapi di tempat tinggal sy skrg harus beli yah, jarangยฒ pula bs nemu ini di pasar. Hrga nya pun lumayan, sekita 10-15 ribuan 1 buah jantung pisang ini. Krn punya stok ceker ayam, jd sy tambahin aja biar makin yummy ๐Ÿ˜‹. Sy ganti santan dg fibercreme yah. Bila ga ada fibercreme, ganti air nya dg santan encer saja.

Gulai Daun katuk udang tahu

Gulai Daun katuk udang tahu

#MurahMeriah Biasanya buat sayur katuk dimasak bening..kreasi kali ini dibuat gulai. Biar gak bosen. #MurahMeriah tapi mewah๐Ÿ˜˜ dan pastinya anak2 sukaaa...๐Ÿ˜

Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

Masak seadanya karena suami pulang malam... cek kulkas alhamdulillah ada bahan lengkap

Gulai Ikan Gabus Ramah Anak

Gulai Ikan Gabus Ramah Anak

Jarang sekali dapet ikan gabus di Abang ikan langganan. Begitu Abang ikan bawa gabus, saya langsung beli. Udah kebayang bikin gulai ikan gabus pakai kobis dan kacang panjang. Ini versi gulai tidak pedas, karena anak-anak ikut makan juga. Setelah matang, ikannya tinggal disuir-suir untuk mempermudah mereka makan. Sayurannya juga tinggal dirajang sesuai kemampuan anak saat makan agar mudah dikunyah. Tinggal tambahin nasi hangat, lengkap sudah menu sehatnya. Jika ingin pedas, pada bumbu halus bisa ditambahkan cabai merah/rawit sesuai selera. Selamat mencoba. #WeekendChallenge #PahlawanMenuSehat

Gulai Kikil

Gulai Kikil

Gulai Kikil resep Ibu tercinta ๐Ÿ˜˜

2 porsi
Gulai Ikan Karang Sayur Melinjo

Gulai Ikan Karang Sayur Melinjo

Suka masakan Padang? Nih aku kasi resepnya, dijamin endeus lo. Selamat mencoba ya.

Gulai cincang

Gulai cincang

Bermodalkan 24 ribu(20 ribu lemak2 sapi dan urat2. 4 ribu kelapa parut) jadilah gulai cincang 1 kuali di dapurku.. ini menu idola selagi tinggal di riau.kalau beli di RM padang 24 ribu cuman dapat 1 porsi. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gulai udang bersantam

Gulai udang bersantam

Rindu masakan Sumatera, berlemak dan pedas dengan bau khas "bawang batak". Rasa

Gulai tongkol kacang panjang

Gulai tongkol kacang panjang

Mudah, murah dan ga perlu lama memasaknya, dan yang pasti ekonomis satu masakan sudah cukup karna selain ikan juga ada sayurannya #SiapRamadan #berburucelemekemas #antiribet

5 porsi
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Edisi kangen masakan padang... #SiapRamadan

Gulai Sayur Campur ๐Ÿฅ˜

Gulai Sayur Campur ๐Ÿฅ˜

Jum'at,13.Desember 2019 #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2 #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang #GulaiSayurCampur Sayur kesukaan almarhumah mami aku adalah lontong sayur khas Padang udah pernah aku share bila ingin melihat resepnya klik aja # MasakanPadangHeni ๐Ÿ˜€Mami tuh suka banget dengan lontong sayur sampai -sampai nenek pernah bilang "Hantunya Lontong" ha... ha.... ha....๐Ÿ˜‚๐Ÿคฃabis nggak bosen-bosen makan lontong sayur melulu maklum dulu nenek jualan lontong sayur di kampung. Waktu merantau ke Bandung juga nenek jualan lontong sayur & aneka bubur karena rumah kami di depannya ada sekolahan SD. Jualannya laris banget bikin sayurnya aja satu panci besar ๐Ÿ˜€Tapi kali ini aku bikin resep kuahnya dengan versi berbeda aku dapet di goegle tapi aku lupa di mana ๐Ÿค”Ini enak juga di makan dengan lontong/nasi๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‹Seandainya mami & nenek masih hidup pasti mereka juga menyukainya ๐Ÿ˜ข๐Ÿ˜ญSilahkan di coba sobat cookpad jangan lupa kirim foto recooknya ya.... Aku tunggu ๐Ÿ™

Gulai ayam ala-ala Amie_Amandha

Gulai ayam ala-ala Amie_Amandha

#SiapRamadan #AhlinyaAyam Kebanyakan gulai ayam, ayamnya tdk di goreng dulu ya bun. Tapi ini saya goreng dulu karena anak2 saya dan saya sendiri kurang suka dgn masakan ayam yg langsung cemplung (yanpa digoreng)๐Ÿ˜