Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai kapau ala dapoer madam yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai kapau ala dapoer madam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai kapau ala dapoer madam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai kapau ala dapoer madam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mumpung masih ingat nih, perkiraan waktu untuk memasak Gulai kapau ala dapoer madam diperkirakan sekitar 15 menit.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai kapau ala dapoer madam dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kapau ala dapoer madam memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan favorite.. keluarga nih...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kapau ala dapoer madam:
- Bahan utama
- 500 gr kikil sapi rebus sebentar lalu tiriskan
- 200 gr nangka cuci bersih
- 200 gr rebung rebus sebentar lalu tiriskan
- 2 ikat baby kailan (lobak singalang) cuci bersih
- 1 ikat kacang panjang potong2 uk 1 jari cuci bersih
- Jengkol rebus dgn daun salam lalu pukul2
- Bahan dihaluskan
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 100 gr cabe halus
- 1 ruas jari jahe
- 2 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari lengkuas geprek
- 1 bh sereh
- 1 lbr daun kunyit
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 500 gr santan kental
- 250 ml air
- secukupnya Garam