Sore-sore begini enaknya membuat Gulai kangkung jengkol dan telur yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai kangkung jengkol dan telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai kangkung jengkol dan telur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai kangkung jengkol dan telur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai kangkung jengkol dan telur bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai kangkung jengkol dan telur memakai 25 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Resep cookpad kali ini aku persembahkan utk mengucapkan selamat menempuh hidup baru uni Avi. Semoga menjadi keluarga ya samawa dan selalu bahagia #UniAviBeralek #SemuaTentangIbu #Makananfavoritibu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kangkung jengkol dan telur:

1. 1/2 ikat kangkung
2. 6 butir telur
3. 10 jengkol
4. 5 siung bawang merah (iris)
5. 1 sdm cabe giling halus
6. Minyak goreng
7. Air
8. Bumbu halus :
9. 15 siung bawang merah
10. 5 siung bawang putih
11. 1 ruas kunyit
12. 1 jempol jahe
13. 3 butir kemiri
14. Segenggam cabe rawit
15. Sejumput ketumbar
16. secukupnya Garam, kaldu bubuk
17. 250 ml santan kental
18. 400 ml santan bening
19. Bumbu pelengkap :
20. 2 asam kandis
21. 2 lembar daun salam
22. 3 lembar daun jeruk
23. 1 batang sereh
24. 1 jempol laos
25. 2 lembar daun kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kangkung jengkol dan telur

1

Rebus jengkol sampai empuk setelah empuk ditumbuk sedikit

2

Haluskan bumbu halus

3

Rebus telur

4

Tumis bawang merah yg sudah di iris tipis sampai harum

5

Lalu masukin bumbu halus dan cabe giling

6

Setelah harum masukin bumbu pelengkap

7

Kalau bumbu sudah harum dan bumbu pelengkap sudah layu masukin santan bening Masak smpi mendidih

8

Setelah santan bening setengah mendidih masukan kangkung

9

Masukan telur dan jengkol

10

Aduk2 smpi mandidih baru masukin santan kental Beri garam dan kaldu bubuk masak sampai mateng. Diaduk terus smpai mendidih yaa biar santan tdk pecah