Bagaimana Membuat Jengkol gule yang Enak Banget

Dipos pada February 6, 2019

Jengkol gule

Sore-sore begini enaknya membuat Jengkol gule yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Jengkol gule yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jengkol gule, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Jengkol gule ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Jengkol gule oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jengkol gule memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Beli jengkol online 1kg 35ribu. soalnya susah dipasar gk selalu ada. Swami suka sekali sama ni olahan.. hmm emang nikmat kalo dimakan sama nasi anget2 gituh. Hmmm

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jengkol gule:

  1. Jengkol (rendam semalam nanti lepas2 sendiri kulit nya)
  2. Bumbu:
  3. bawang merah
  4. Bawang putih
  5. Daun salam, daun jeruk, sereh
  6. Kunir,jahe,laos,
  7. Kemiri ketumbar merica
  8. Garam gula penyedap
  9. Cabe (kalo suka pedas)
  10. 1 bks Santan kara
  11. Air secukupny
  12. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Jengkol gule

1
Jengkol rebus dulu dengan daun salam daun jeruk sereh. Sampai agak empuk ya. Ini biar aroma jengkol tidak menyengat.(Kalo aku kasih baking soda dikit biar cepat empuk)
2
Semua bumbu. Bawang merah bawang putih cabe,ketumbar,merica,kemiri,gula garam.kunir. Blender jadi 1. Setelah itu tumis hingga harum. Masukan daun jeruk sereh daun salam. Tambahkan air sedikit sampai mendidih. Dan masukan jengkol nya. Tambahkan santan kara. Biarkan bumbu merasuk hingga kuah nya mengental. Kasih kecap dikit pas mau mateng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai jengkol kering

Gulai jengkol kering

Da lama pengen makan ini, kyk yg dijual jual itu namanya sate jengkol.🍚

Gulai jengkol daun singkong resep padang asli

Gulai jengkol daun singkong resep padang asli

Menu yang satu ini slalu bkin aku amnesia.. Kalau sbenarny aku lg dietπŸ˜‚πŸ˜‚#5resepterbaruku #pekan_padang

Gulai Jengkol Legit

Gulai Jengkol Legit

Bosen mengolah perdagingan, saatnya temu kangen dengan si legit jengkol, dimasak gulai yang kaya akan rempahnya makin dinantikan saat makan rame rame. Resep ini sy recook punya mba Nia Bayens dari cookpadCommunity Bandung dengan sedikit modifikasi bumbunya menyesuaikan bumbu yg ada di rumah, maaf ya mba sy skip daun kunyitnya karna gak punya stok. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #KualiEmak #KampoengRamadan #Pekanposbar #PekanPosbarSayurLebaran

24 porsi
120 menit
Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

Karena jengkol, salah satu makanan kesukaan saya kalau di rumah. Jadi saya nyoba bikin sendiri, dengan pake resep yang ibu saya ajarkan.

6 porsi
60 menit
Gulai ikan bumbu kuning

Gulai ikan bumbu kuning

Paling nikmat disantap dengan keluarga serasa nostalgia dengan suasana kampung

Gulai Pucuk Ubi ala RM Minang

Gulai Pucuk Ubi ala RM Minang

Maaf gak sempat foto proses memasak. Karna baterai habis... πŸ™†πŸ™†πŸ™†

7-8porsi
30 menit
57. Kakap Gulai Kampung πŸ‘

57. Kakap Gulai Kampung πŸ‘

Gulai praktis yg satu ini selalu jadi andalan kalo lagi mager karena sistem masaknya cemplang cemplung aja ga pake ribet, soal rasa dijamin ketagihan karena gurih santan, asem pedas seger nya yg menggugah selera.... Aslinya ini gulai ikan kakap, karena dari kmren nyari kakap yg segar ga nemu akhirnya diganti ikan Nila.... Yuks intip resepnya πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡

Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

Bismillah, maaf ya..siang2 gini posting iniπŸ˜‚ Sesekali boleh donk ya makan gulai jengki xixixix....maaf fotonya juga langsung dr TKP ga sempat pocan dan gotong2 props, ribet..kalo masakan mah langsung ajahπŸ˜‚ Kali ini saya ngolah jengkolnya agak kilat yaa, ga pake acara direndam berhari2 ..yg penting selesai makan langsung gosok gigi, kumur 2 pak eobat kumur , makan permen mint..aman dah😝, juga jangan lupa jaga kebersihan kamar mandi okk

Gulai jengkol plus telur

Gulai jengkol plus telur

Karena suami suka bgt jengkol jdi lah ini biar dapet pahala..

5 porsi
115.Gulai Pedas jantung pisang

115.Gulai Pedas jantung pisang

Iseng kepasar ..sabtu siang..pasar masih rame..tapi dagangan sdh pada ludes..ada bp tkng sayur lg nunggu dagangannya..tapi tinggal jantung pisang kepok...berharap dagangannya bisa terjual..saya coba tanya.pak biasanya klu bunga pisang dimasak apa,macam2 bisa lodeh.gulai santan.atau sayur asem ..πŸ™„πŸ™„πŸ™„.saya sempet heran...kok baru tahu saya ini.akhirnya saya coba beli 1.dan sampai rumah kucoba telpn saudara family yg sdh pernah mengolahnya...gak taunya saya nya yg ketinggalan.info...hadeuh...πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… Untuk ini saya ajak sekalian bunds cant.untuk bareng coba masak Gulai Tuntut( bhs jawa nggeh ) monggo( marii..) Bismillah.

Gulai Pucuk Ubi plus teman2nya

Gulai Pucuk Ubi plus teman2nya

Anak gadis pengen,,si bapak jg pengen tp ditambah jengkol n telur

Gulai Jengkol Ikan kembung

Gulai Jengkol Ikan kembung

Menurut saya bikin gulai itu ribet yah, mendingan digoreng balado aja simple tapi apalah daya paksu ini request nya gulai, biasanya saya kalau gulai jengkol d rebus dulu jengkolnyaa wahh lama banget deh jadi saya goreng Aj baru di tokok atau dipukuli dengan batu ulekan, ikan nya juga saya goreng set matang 😁😁

Gulai tahu kacang panjang teri

Gulai tahu kacang panjang teri

Nyobain gulai tahunya mertua kok enak banget (mertua pakainya udang,berhubung dirumah saya adanya teri jengki,jd saya ganti udangnya dg teri jengki he he ),akhirnya bikin sendiri di rumah dan ternyata rasanya sama persis dg gulai masakan mertua πŸ˜€

Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Pengen bikin gulai ikan tapi ditukang sayur adanya cuma ikan nila... Ternyata enak juga dimasak gulai...

Gulai Jengkol pedas mantul

Gulai Jengkol pedas mantul

Ini kali pertama aku bikin gulai, ternyata mudah bikinnya dan enakk bisa memanjakan lidah pecinta jengkol kaya aku πŸ˜πŸ˜…. Berawal dari liat beberapa resep temen-temen di cookpad lalu aku modifikasi.

Ikan Bakar Gulai ala Happy Call

Ikan Bakar Gulai ala Happy Call

Bosen sama ikan bakar yang biasa, cobain dech yg stu ini, ikan bakar bumbu gulai, MUANTABSsss buat sahur atau buka puasa atau sekedar dicemal - cemil...nyam2 :)

30 menit