Bagaimana membuat Gulai Buncis Udang Tahu yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Buncis Udang Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Buncis Udang Tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Buncis Udang Tahu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Buncis Udang Tahu dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Buncis Udang Tahu memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Dalam resep ini saya tidak memakai santan dari kelapa asli. Saya ganti dengan Fiber Creme. Jika suka pakai santan asli boleh dipakai. Jika suka pakai santan instan bisa juga dicoba
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Buncis Udang Tahu:
- 500 gr buncis (iris serong)
- 6 pcs udang ukuran sedang (cuci, beri air jeruk nipis, cuci lg)
- 10 pcs tahu cokelat (goreng)
- Secukupnya garam, kaldu bubuk rasa sapi dan gula
- 1500 ml air
- 10 sdt fiber creme (bisa diganti santan instan 2 bks uk@65ml)
- 3 lembar daun salam
- 1 batang serai (memarkan)
- Bumbu Halus :
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 pcs cabe rawit
- 1 sdt lada
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
