Bagaimana Membuat GULAI TUNJANG (Gulai Kikil Padang) yang Menggugah Selera

Dipos pada April 1, 2023

GULAI TUNJANG (Gulai Kikil Padang)

Hari ini saya akan berbagi resep GULAI TUNJANG (Gulai Kikil Padang) yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya GULAI TUNJANG (Gulai Kikil Padang) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari GULAI TUNJANG (Gulai Kikil Padang), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian GULAI TUNJANG (Gulai Kikil Padang) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep GULAI TUNJANG (Gulai Kikil Padang) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat GULAI TUNJANG (Gulai Kikil Padang) memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ceritanya Hari Ini Misua Minta Di Masakin Gulai Tunjang Khas Padang,Kebeneran Dia Jugakan Orang Padang 😁.Dulu Sempet Belanjar Sama Mertua Waktu Masih Tinggal Bareng, Dan Akhirnya Masak Lah Hari ini Gulai Tunjang ( Gulai Kikil Padang ) Request Ya Pak Suami

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat GULAI TUNJANG (Gulai Kikil Padang):

  1. 1 Kg Kaki Sapi (Kalau Satu Kaki Sapi Kebanyakn 😁 saya pake 1kg
  2. 1 1/2 butir kelapa (Peras dan jadiin santan)
  3. 1 ltr Air
  4. BUMBU HALUS :
  5. 11 butir bawang merah
  6. 6 siung bawang putih
  7. 100 gram cabai merah keriting
  8. 2 cm kunyit
  9. 2 cm lengkuas
  10. 5 butir kemiri
  11. 1 sdt garam
  12. 1 lembar daun kunyit Simpulkan
  13. 2 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
  14. 1 butir asam kandis
  15. 1 batang serei, memarkan
  16. 1/2 sdt kaldu bubuk (Royco jika suka)

Langkah-langkah untuk membuat GULAI TUNJANG (Gulai Kikil Padang)

1
Lepaskan bagian kikil dari Tulang,lalu cuci bersih.rebus air sampai mendidih,Lalu masukan kikil,masak sampai empuk,angkat dan tiriskan
2
Potong kikil sesuai selera.sisihkan
3
Siapkan wajan,Campur santan dengan bumbu halus,tambahkan,daun serei, daun jeruk,asam kandis, dan daun kunyit.masak sampai mendidih.
4
Masukan kikil,masak dengan api kecil. Sampai santan mengental dan keluar minyak,tambahkan Kaldu bubuk jika suka.aduk dan Koreksi Rasa. Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Gulai Tofu Bumbu Instan Praktis

Ayam Gulai Tofu Bumbu Instan Praktis

Pengen banget gulai ayam tapi ga pake repot, jadi deh ini!!! Selamat mencoba❀️

4 porsi
#223. Gulai Cumi Asin

#223. Gulai Cumi Asin

Masih dengan aktifitas yang sama di momen #diRumahAja, tetap masak tetap ke dapur seperti biasanya. Dan tetap bersyukur bahwa sampai hari ini masih dalam keadaan sehat, bugar & bahagia (harapan nya seperti itu, tapi kok kayak nya bahagia nya kurang pas karena selalu aja ngerasa sedikit khawatir akibat pandemi ini 😁) #Cookpadcommunity_Medan

Ayam gulai ungkep

Ayam gulai ungkep

Gulai ayam

1 kg ayam
1 jam
Gulai Nangka + Telur

Gulai Nangka + Telur

Kali ini masak gulai nangkanya disandingkan dengan telur 😁.. Kebiasaan mager tiada henti menggiringku untuk memasak yang simple πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_minggu6 #MasakAsyik #CookpadIndonesia

2 porsi
30 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Masakan buat sahur

Martabak daging cincang gulai

Martabak daging cincang gulai

Sore" enakny nyemil ... perasaan punya stock daging cincang n kulit lumpia..cuss lah k dapur

Gulai Pakis dan Tempe

Gulai Pakis dan Tempe

Source: Susi Agung Nge gulai pakis lagi nih, tapi kali ini saya pakai tempe biar lebih sehat dan juga ramah dikantong. Masih pake resepnya mba Susi Agung yang selalu pas di lidahπŸ˜‹. Coba yuk #GA_TheNextLevel #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan #cookpadcommunity_balikpapan,kaktim #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

Gulai ikan salai jengkol semi kalio

Gulai ikan salai jengkol semi kalio

Wangi asapnya ditambah pulen jengkol enaknya nambah2

Gulai Daging Dilla cumiel

Gulai Daging Dilla cumiel

#DirumahAja#WeekendChallege#CookpadComunityJakarta#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#CABEKU#KelapaSeribuManfaat

5 porsi
60 menit
Gulai sapi

Gulai sapi

masakan sendiri,baru belajar

4 porsi
Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Menu favorit suami dan anak2 .. Maka y bikin y ga pedes ya mom, biasa y q masukkan cabe utuh atau bs jg cabe setan yg direbus lalu diulek.

2-3 porsi
Gulai Ayam sederhana

Gulai Ayam sederhana

Bumil kepengen masak yg cepet karena lg telerπŸ€­πŸ˜… jd masak ini aja.

2 porsi
Gulai Cubadak (Nangka) & Sawi

Gulai Cubadak (Nangka) & Sawi

Pelengkap kenikmatan makan nasi padang bun.. ☺️

Gulai Toco Khas Padang

Gulai Toco Khas Padang

5 porsi
60 menit