Hari ini saya akan berbagi resep Gulai tunjang aka Kaki sapi yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai tunjang aka Kaki sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai tunjang aka Kaki sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai tunjang aka Kaki sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai tunjang aka Kaki sapi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai tunjang aka Kaki sapi memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
masih dalam suasana daging Qurban :) #khasbengkulu #sumatra #sumatrabarat #makanansumatra
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tunjang aka Kaki sapi:
- 1 kaki sapi yg sudah d bersihkan dan di rebus (bener bener 1)
- 500 ml santan
- Bumbu halus ::
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 biji kemiri
- 2 ruas lengkuas
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdm cabe giling atau sesuai selera
- Pelengkap ::
- Daun jeruk
- Daun kunyit
- Daun salam
- 2 btg serai
- secukupnya Garam
- Penyedap (bebas)