Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Iga Sapi yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Iga Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Iga Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Iga Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Iga Sapi oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Iga Sapi memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Request paksu ingin dibuatkan gulai iga sapi yang pedes. Bikin nya yang praktis saja gak pake ribet, tapi hasil nya tetap mantuuulπππ #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Iga Sapi:
- 500 gr iga sapi
- 1/2 bks bumbu gule indofood (opsional)
- 1 bks santan kara
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 2 iris lengkuas
- 2 btg serei
- 1 sachet santan instan
- 1 sdt gula pasir/gula merah secukupnya
- 1 sdt kaldu bubuk
- Garam secukup nya
- Bahan dihaluskan :
- 5 bh bawang merah
- 3 bh bawang putih
- 7 bh cabe keriting merah
- 7 bh rawit merah/cengek domba
- 1 sdt ketumbar
- 2 iris jahe
- 2 btr kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk