Ada ide oke hari ini, kita akan membuat "kuras kulkas"Gulai daging sapi labu Siam kacang panjang yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya "kuras kulkas"Gulai daging sapi labu Siam kacang panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari "kuras kulkas"Gulai daging sapi labu Siam kacang panjang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian "kuras kulkas"Gulai daging sapi labu Siam kacang panjang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan "kuras kulkas"Gulai daging sapi labu Siam kacang panjang oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan "kuras kulkas"Gulai daging sapi labu Siam kacang panjang memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Stok sayuran di kulkas masih ada walaupun cuma kacang panjang...ceritanya sambil nunggu tuker kupon daging sapi kurban he...he.. pergi kebelakang petik labu Siam buat tambah sayuran temen nya kacang panjang.Pas dapat daging kurban langsung aja pergi ke dapur.....memasak😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat "kuras kulkas"Gulai daging sapi labu Siam kacang panjang:

1. 1/2 kg daging sapi potong2 dadu cuci bersih
2. 300 gr kacang dipotong2 sesuai selera di cuci bersih
3. 2 buah labu Siam di iris/di potong dadu cuci bersih
4. 1500 ml santan dari 1 buah kelapa tua
5. Bumbu halus:
6. 8 siung bawang merah
7. 5 siung bawang putih
8. 6 buah cabe merah keriting
9. 1 ruas jari kunyit
10. 3 cm jahe
11. 1 sdt ketumbar bubuk
12. 1 sdt merica
13. 8 biji kemiri
14. Bumbu Cemplung:
15. 3 lbr daun salam
16. 2 barang sereh ambil putih nya dan di geprek
17. 3 lempeng gula merah
18. secukupnya Garam dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat "kuras kulkas"Gulai daging sapi labu Siam kacang panjang

1

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai harum masukan daun salam dan sereh nya hingga layu lalu masukan daging sapi yang sudah di iris aduk2 sampai berubah warna masukan gula merah,asam Jawa,garam,peyedap rasa dan 500ml santan di ambil dari 1500ml santan masak hingga setengah matang sementara 1000ml nya di didihkan sampai mendidih sambil di aduk2 jangan sampai pecah matikan api sisihkan.

2

Masukan pertama kacang panjang kedalam tumisan daging tadi aduk2 di susul lagi labu Siam aduk2lagi setelah kedua sayuran tadi agak layu masukan santan yang telah di didihkan tadi masak sampai semua matang sambil di aduk2

3

Matikan api tes rasa sajikan