Bagaimana Membuat Gulai Balungan Sapi Tanpa Santan yang Sempurna

Dipos pada July 14, 2023

Gulai Balungan Sapi Tanpa Santan

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Balungan Sapi Tanpa Santan yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai Balungan Sapi Tanpa Santan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Balungan Sapi Tanpa Santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Balungan Sapi Tanpa Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Balungan Sapi Tanpa Santan dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Balungan Sapi Tanpa Santan memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

#Minggu-32 #BerburuCelemekEmas. #Resolusi2019 #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan. #Kuraskulkas.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Balungan Sapi Tanpa Santan:

  1. 1 kg Balungan Sapi bersihkan
  2. 3 bh Bunga Lawang
  3. 3 btr Kapulaga
  4. 1 ltr air bersih
  5. Haluskan
  6. 10 siung bawang Merah
  7. 6 siung Bawang Putih
  8. 1 ruas Jari Kunyit
  9. 2 ruas Jari Jahe
  10. 7 btr Kemiri
  11. 4 Cabe Merah Besar
  12. 7 Cabe Rawit
  13. secukupnya Gula, garam
  14. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Balungan Sapi Tanpa Santan

1
Sebelumnya rebus dulu balungan Sapinya sampai mendidih saja. Tunggu dingin dan ngendal lemaknya kemudian kendal lemak di buang. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Masukkan balungan aduk rata.
Gulai Balungan Sapi Tanpa Santan - Step 1
Gulai Balungan Sapi Tanpa Santan - Step 1
2
Tambahkan air, gula, garam, kapulaga dan bunga lawang dan biarkan mendidih dan matang. Jangan lupa koreksi rasa.
Gulai Balungan Sapi Tanpa Santan - Step 2
3
Jadi deh Gulai Balungannya. Jangan lupa bawang goreng biar tambah sedap.
Gulai Balungan Sapi Tanpa Santan - Step 3
Gulai Balungan Sapi Tanpa Santan - Step 3
Gulai Balungan Sapi Tanpa Santan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai khas Solo

Gulai khas Solo

Ada banyak jeroan kambing dan sapi, biar gak bau prengus dan enak dimakan, dimasaklah gulai khas solo

5 porsi
30 menit
18. Gulai Udang Daun Singkong Ala Anak Kostan

18. Gulai Udang Daun Singkong Ala Anak Kostan

Pengen ubi tumbuk tapi gak suka yg terlalu hancur. Jadi bikin sendiri aja.

4 Porsi
20 Menit
Gulai kambing

Gulai kambing

Suami suka olahan kambing tapi saya kurang suka karena bau khasnya. Demi memuaskan keinginan suami, saya mencoba masak olahan kambing dengan cara di gulai karena bumbu gulai itu khas bumbunya. Dapet tips juga untuk menghilangkan baunya dari teman. Alhamdulillah ternyata responnya positif.. jadi pengen nyoba olahan daging kambing dengan resep lain . Dan ternyata anak anak suka... gak denger lagi keluhan bau kambing 😍 Alhamdulillah

4-5porsi
kemiri
Gule Sayur Daging ala Didi

Gule Sayur Daging ala Didi

Membayangkan makan di warung padang...jadilah gule sayur daging ini 😁 Thanks Dapur Mama Syfa atas resepnya (cp recook). . . . #WanilahMeolah #WanilahMeolahBeasa . #berburucelemekemas #resolusi2019 . #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_id

45 menit
Gulai jengkol

Gulai jengkol

Sukak x ama jengkol jd ya sukak jg masaknya😁😁

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Idul Adha tlah berlalu.. dan baru sempet aplod resep hehe... dgn bumbu seadanya, tp lumayan enaak , dan yang pasti suami syuka 😁

3 porsi
Gulai baso mpasi 4*

Gulai baso mpasi 4*

Biasa masak untuk bayi balita n dewasa dg 1 menu saja. #kuraskulkas

Gulai tahu tempe kacang panjang ala moms Zakiah#samarinda

Gulai tahu tempe kacang panjang ala moms Zakiah#samarinda

pagi2 buka fb rame d branda geliat yg posting tahu goreng,,jadi kangen pengen mkn gulai tahu,,buka kulkas taraa msh ada tahu tempe ama kacang panjang capcuss dehh ambil peralatan masak #5resepterbaruku

Gule Ikan Tuna

Gule Ikan Tuna

Baru sempat posting lagi, diakibatkan sebulan full padat dgn kerjaanπŸ˜‚

Gulai ikan baung ala dapoermadam

Gulai ikan baung ala dapoermadam

Masakan yg dikenal dari mertua nih.. Khas masakan melayu, enak dan sedap.. selamat mencoba mom.. dan jgn lupa komen.. ya..😊

8 porsi
Gulai ayam

Gulai ayam

Kalo ada acara di rumah wajib ada gulai ayam. #AhlinyaAyam #SiapRamadhan

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Menu hari ini terbuat dari bahan yang murah, mudah didapat dan menyimpan banyak manfaat bagi kesehatan. Ya! Tepat sekali Gulai Daun Singkong. Kandungan zat besinya berguna dalam pembentukan sel darah merah, sel otot dan mencegah anemia. Kebetulan juga stok bahan dikulkas menipis, tapi tetep harus bikin menu spesial. Coba dirumah yuk bunda! #SiapRamadan #MurahMeriah

3-4 porsi
60 menit
Gulai Daun Ubi Tumbuk

Gulai Daun Ubi Tumbuk

Lebih Nikmat Dan Kaya Vitamin Juga Serat. Baru pertama Nyobain yang Ditumbuk Hasil Kepoin Tetangga yang Biasa Masak seperti ini, Hasilnya Mantull πŸ‘πŸ‘πŸ‘Dan Pastinya Ini #MurahMeriah pake Banget Banget.....

Gulai daging campur kentang

Gulai daging campur kentang

Rasanya dijamin enak banget

Gulai kaki & kepala kambing

Gulai kaki & kepala kambing

Dapat kiriman kepala kambing dan kikil dari tetangga, cuss langsung dimasak gulai 😊

Gulai Kikil (tanpa santan)

Gulai Kikil (tanpa santan)

Pertama kali masak gulai kikil, sblmnya pernah masak kikil tp hanya ditumis saja.. Tp gulai kali ini no santan ya.. jd insyaAllah aman πŸ˜‰πŸ˜

3 org
Gulai ceker nangka muda

Gulai ceker nangka muda

#SiapRamadan #AhlinyaAyam Enak dan sedap