Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gule Daging Sapi Kacang Ijo yang Enak

Dipos pada December 23, 2022

Gule Daging Sapi Kacang Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Gule Daging Sapi Kacang Ijo yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gule Daging Sapi Kacang Ijo yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gule Daging Sapi Kacang Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gule Daging Sapi Kacang Ijo sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gule Daging Sapi Kacang Ijo adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Gule Daging Sapi Kacang Ijo diperkirakan sekitar 1 jam.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gule Daging Sapi Kacang Ijo bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gule Daging Sapi Kacang Ijo memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Rencananya untuk makan malam mo delivery order ajah..tapi ingat kalau belum bikin sesuatu untuk challenge #CABEKU edisi minggu ini yang temanya masakan bersantan..😁 Akhirnya sore ini mamak ke dapur bikin Gule (bahasa Jawa timuran untuk Gulai 😁) untuk makan malam sekaligus setor ikutan #bamasakjosantan..kebetulan ada kacang ijo sisa bikin bakpia..untuk dagingnya masih banyak stok daging kurban yang sudah dikemas untuk sekali masak..tinggal ambil di freezer..😁 Yuuukk aaahhh..kita makan malam dengan menunya Lontong Gule..😋😉 #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Daging Sapi Kacang Ijo:

  1. 600 gr daging sapi cuci, rebus dan potong sesuai selera
  2. 150 gr kacang ijo rendam +/- 3 jam
  3. 1 s.d 1,5 liter santan
  4. Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  5. Bumbu-bumbu
  6. 7 siung bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 3 buah cabe merah
  9. 2 ruas jari jahe
  10. 1 ruas jari kunyit
  11. 2 butir kemiri
  12. 1 SDM merica
  13. 1/4 sdt jintan
  14. 5 butir cengkeh
  15. 2 cm kayu manis
  16. 1 batang sereh
  17. 2 lbr daun jeruk
  18. Secukupnya garam
  19. Secukupnya gula
  20. Secukupnya kaldu bubuk/penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Gule Daging Sapi Kacang Ijo

1
Rebus sampai lunak kacang hijau (yang telah direndam minimal 3 jam supaya tidak terlalu lama merebusnya 😁).
Gule Daging Sapi Kacang Ijo - Step 1
2
Siapkan bumbu-bumbu. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, merica, jintan, jahe, dan kunyit.
Gule Daging Sapi Kacang Ijo - Step 2
Gule Daging Sapi Kacang Ijo - Step 2
3
Tumis bumbu hingga harum.
Gule Daging Sapi Kacang Ijo - Step 3
4
Masukkan potongan daging kedalam panci rebusan kacang ijo. Masukkan tumisan bumbu. Tambahkan santan. Bila terlalu kental bisa ditambahkan sedikit air. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Rebus sampai santan mendidih. Matikan api.
Gule Daging Sapi Kacang Ijo - Step 4
Gule Daging Sapi Kacang Ijo - Step 4
Gule Daging Sapi Kacang Ijo - Step 4
5
Angkat dan sajikan. Lengkapi dengan taburan bawang goreng, sambal dan acar. Enak dimakan dengan ketupat/lontong dan krupuk..😋
Gule Daging Sapi Kacang Ijo - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Musim hujan nih mak, apa2 pada tumbuh subur termasuk pohon singkong.. Hehehe #gulai #daunsingkong #cookpadindonesia #cookpadnusantara #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo

Gulai rebung udang

Gulai rebung udang

31 Januari 2021 Masih dengan resepnya mba een,kali ini saya recook gulai rebung nya wuih sedep nih makan nya di tambah krupuk juga 😀 Source : Beranda Aqlan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BerandaAqlan #Cookpadcommunity_surabaya

Gulai Kuning Daun Mangkokan

Gulai Kuning Daun Mangkokan

Assalamu'alaikum. Ada gulai yang enak niih.. Yuuk cek resepnya duluu, mana tau ada yang mau coba 😉 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar

4 Porsi
1 jam
Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Sisa nangka muda yg kemaren dibumbu putih (resep sebelumnya) skg di gulai kuning...

Gulai kambing

Gulai kambing

#golden_apron3 #pejuang_golden_apron3 #cabeku

Gulai Tauco-Masakan Padang

Gulai Tauco-Masakan Padang

Pengen masak ini, karna makin hari makin kangen masakan mama. Huhuhu

3-4 porsi
45 menit
Gulai Kambing

Gulai Kambing

#CABEKU #Iduladha2020 #bamasakjosantan #pejuangGoldenApron3 Sumber recook @diahsaraswatisetiadi Saya mencoba pakai bumbu instan Gulai indofood ya bunda tapi saya tambahkan juga bawang putih dan bawang merah supaya lebih legit kuahnya 😁

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Biasanya saya kalau masak gulai singkong bumbu rempahnya tidak selengkap ini. Saya jd pengen coba bumbu gulai daun singkong source: yuliana. Menjoi. #Banggakirimrecook #pejuanggoldenapron3

Gulai Ikan Cue Tanpa Santan

Gulai Ikan Cue Tanpa Santan

Saya dan suami pecinta ikan, katanya klo engga suka makan ikan akan ditenggelamkan sm bu susi😁... liat ikan cue akhirnya mau dibkin gulai aja, dan pasti itu lg suka liat masterchef indonesia seoson 7 dan jagoin faiz dri bangka. Pengen bkin gulai ikan khas bangka kaya yg pernah dibkin faiz masterchef.. akhirnya cba dehh yukkkk😅 Met coba moms... #PejuangGoldenApron3 #GulaiIkanCueenak

2 orang
60 menit
Gule Mariam/Canai Arabian

Gule Mariam/Canai Arabian

Gulai Ayam

Gulai Ayam

6 orang
1 jam
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Ada beli daun singkong buat dimakan bareng rendang tp kbnykn. Akhirnya dibuat gulai aj biar maknyuss.. Resep adopsi dr mba susi agung.

Gulai Ayam Khas Minang

Gulai Ayam Khas Minang

Lama banget gak makan menu rumah makan Padang. Rindunya sama restoran Padang, sayangnya di Jeddah belum nemu restoran Padang. Terpaksalah nyari resep masakan Padang demi memuaskan si lidah. Nemu resepnya mbak Anis Nur Yasmine yang masak gulainya pake ayam kampung. Karena saya gak nyetok ayam kampung, ayam broiler pun jadilah, yang penting bumbu padangnya. Ditemani daun singkong sambal ijo, lengkap sudah kepuasan menikmati menu restoran Padang ala-ala... Anak-anak juga sangat suka kuahnya, malah sampe nambah nasi. Alhamdulillah puas... Ikutan #CABEKU juga nih, memeriahkan #bamasakjosantan dari komunitas Sumbar. #PejuangGoldenApron2 #week45

Gulai Daun Singkong dan Telur

Gulai Daun Singkong dan Telur

Saya suka segala jenis sayur kecuali yg pahit.. 🤭 nah, daun singkong ketemu bumbu gulai ini salah satu favorit saya.. ketemu telur rebus jadi klop bgt.. masaknya simpel, masak sayur sekalian lauknya.. #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo #reseptelurkumendunia #jelajahresep

4 porsi
40 menit
Gulai Daun Ubi

Gulai Daun Ubi

Mw ikutan challenge #CABEKU masak yg pke santan.. Udh lama gak makan daun Ubi, skrng lngsng kita masak aja #bamasakjosantan

Gulai Cumi Asin

Gulai Cumi Asin

Ternyata cumi asin enak juga lho dibikin gulai. #GA_TheNextLevel

Gulai ikan salai daun singkong

Gulai ikan salai daun singkong

Gulai Ayam Pedas

Gulai Ayam Pedas

Karena terlahir dari keturunan orang Sumatra (Batak - Padang) jadi lidahnya senang dengan masakan yg berempah dan bersantan 😊 Jadi... Hari ini masak Ayam Gulai Pedas. Ayamnya sengaja dicincang kecil biar lebih enak aja. Nah disini jg saya g pakai santannya g banyak, sedikit tapi tetap brasa gurih dan pedasnya dapat. Dan kalau udh selesai masak, buru buru ambil nasi anget langsung deh comot ayamnya dan bumbunya. Apalagi kalau bumbunya di balur kenasi 🤤🤤🤤 enak banget. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #CookpadCommunity_Jakarta #AyamGulaiPedas #DirumahAja #KedapurAja #masakitusaya

GULAI IKAN SALEM SEGAR simple ala rumahan

GULAI IKAN SALEM SEGAR simple ala rumahan

Hmm dapet ikan SALEM segar... bosen selalu digoreng n itu2 aja... pgen coba di olah jd menu penggugah selera...TARAAA..RAA

5 orang
35 mnit
Gulai Ikan Kakap Padang

Gulai Ikan Kakap Padang

Suami pgn masakan padang, sbnrnya baru pertama masak ini g yakin enak, eeh ternyata doyan dia...ydh saya putusin untuk tulis resepnya...

8 porsi
1 jam 30 menit