Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Gori/nangka muda yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Gori/nangka muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Gori/nangka muda, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Gori/nangka muda di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Gori/nangka muda oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Gori/nangka muda memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Gori/nangka muda:
- Nangka muda cacah/potong
- 500 ml Santan dari 1/2 bagian kelapa
- 1 potong paha ayam (bisa skip)
- secukupnya Air
- secukupnya Minyak
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1 jari kunyit
- 1 sdt jintan
- 2 sdt ketumbar butiran
- Bumbu utuh:
- 2 butir cengkeh
- 1 butir kapulaga
- 1 butir star anis
- Secukupnya gula Jawa/merah
- Secukupnya garam
- Secukupnya Royco ayam
- 3 lembar daun salam
- 2 potong lengkuas geprek
- 3 potong serai geprek
- 2 lembar daun jeruk purut
