Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai nangka yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai nangka yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai nangka, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai nangka sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai nangka sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai nangka memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka:
- 300 gr nangka muda
- Secukupnya santan
- 2 biji cengkeh
- 1 batang sereh, geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 cm lengkuas, geprek
- 2 potong tomat
- Secukupnya gula garam
- Bumbu halus
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 biji cabe rawit merah
- 1 cm jahe
- 1 sdt ketumbar
- 2 biji kemiri
- 1 cm kunyit