Cara Gampang Menyiapkan Gulai sotong yang Lezat

Dipos pada January 6, 2021

Gulai sotong

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai sotong yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai sotong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai sotong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai sotong di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai sotong kira-kira 1 Porsi Besar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Gulai sotong diperkirakan sekitar 20 Menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai sotong bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai sotong memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Perdana buat gulai sotong, dan perdana jg ngulek bumbunya pake ulekan, πŸ˜…, tp alhamdulillah halus jg bumbunya, meski setelah itu tangan trasa pedas 😨, kali nih masak dirumah mertua, resep dr mertua. πŸ˜‚..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai sotong:

  1. 500 gr sotong
  2. 3 buah kentang potong dadu
  3. 500 ml santan
  4. 7 batang cabe merah
  5. 10 batang cabe rawit
  6. 5 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. secukupnya Ketumbar
  9. 2 biji kemiri
  10. 1 ruas kunyit
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas lengkuas geprek
  13. 1 batang serai geprek
  14. 4 lembar daun jeruk
  15. 3 lembar daun salam
  16. secukupnya Garam dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai sotong

1
Cuci bersih sotong dan potong sesuai selera.
2
Haluskan duo bawang, cabe rawit, cabe merah, kunyit, jahe, ketumbar dan kemiri.
3
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam dan daun jeruk.
4
Beri sedikit air, lalu masukkan serai dan lengkuas, biarkan meletup2.
5
Masukkan kentang, aduk rata, dan masukkan santan dan air secukupnya.
6
Setelah mendidih dan kentang masak, masukkan sotong.
7
Beri garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Dan masak hingga sotong matang. Sajikan. πŸ˜˜πŸ˜‹πŸ˜.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cumi Isi

Gulai Cumi Isi

Request pak suami katanya pengen gulai padang, di freezer cuma ada cumi, belum beli ayam, sekalian mau ngabisin tahu jadi dibikin buat isiannya.. #cookpadCommunity_Kalsel #cookpadCommunity_Borneo

3-4 orang
3. GULAI NANGKA PADANG

3. GULAI NANGKA PADANG

Bismillah.. Suka sekali dengan masakan Padang. Apalagi gulai nangkanya favorit saya. Kali ini saya recook resep Mba @susan_mellyani . Terima kasih ya Mba. Masya Allah, ini benar-benar nikmaaattt πŸ€€πŸ˜‹πŸ˜‹ Keasyikan jeprat-jepret, lupa kalau daun kunyit belum dimasukkan πŸ€¦πŸ»β€β™€οΈ Qodarullah, fotonya sudah sampai tahap menumis bumbu. Suami sampai ketawa πŸ™ˆ Ya sudahlah..daun kunyit tetap ikut ditumis walau tanpa foto πŸ˜ͺ Yang penting di resep tetap ditulis.. hahaha.. mencari pembenaran diri πŸ˜…πŸ˜‚ Resep aslinya di sini : https://cookpad.com/id/resep/2487782-gulai-nangka-padang-pr_recookmasakanpedas #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Borneo #Ganangrassa #Ganangrassa3

Gulai nangka Padang rendah kalori

Gulai nangka Padang rendah kalori

Tetap menikmati enaknya makan Padang seperti biasa tapi kalori nya ga biasa

4-5 porsi
Gulai Nangka Iga

Gulai Nangka Iga

Kemarin masakin kesukaan paksu... Gulai Iga, tp krn aq pengen Gulai Nangka jd disatuin ajaa... Paksu duet sama anaknya cuma makan iganya... Aq yang makan nangka dan kacang panjangnya... Semua happy...πŸ˜„

Gulai Nangka Daging

Gulai Nangka Daging

Jarang sekali keluarga saya makan makanan bersantan,tapi hari ini kepingin banget makan yg bersantan. Kebetulan punya nangka & daging,jadi deh bikin gulai 😊 #Gulainangka #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
#25 Gulai nangka

#25 Gulai nangka

Selasa,12 Oktober 2021 Bismillah... Kemarin kepasar liat nangka muda jadi kepingin bikin gulai...cuzz yukk dieksekusi ..

1 jam
Gulai Nangka Krecek

Gulai Nangka Krecek

Source: @Bunda Nissa https://cookpad.com/id/resep/14253555-gulai-nangka-padang?invite_token=63VmEecABw1tGYzt5piLteiT&shared_at=1620356667 Lebaran sdh didepan mata nih,yuk bebikinan sayur pendamping ketupat mumpung punya stok tewel alias nangka muda dan kacang panjang. Sekalian ditambahin krecek sapi biar tambah mantul. Yuk genks,kepoin resepnya biar nanti saat lebaran bisa cuz eksekusi. Masak enak gk mesti mahal ya genks... #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran

Gulai Cumi

Gulai Cumi

Masak yg simple & cepat. Gulai cumi salah satu solusinya.. Seafood favorite, mw di apain aja tetap enak. Minggu 49 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #KualiEmak #Sumbar #CookpadCommunity_Sumbar #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #GenkPejuangDapur

Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Masakan ini request paksu. Enaakk banget. Palagi sama dikasih tulang sapi yg masih ada dagingnya. Klo orang jawa bilangnya makannya sambil krokot2 balung..hihihihi..cekidot yaa resepnyaaa

Gulai Nangka Iga Sapi

Gulai Nangka Iga Sapi

Sajian ini terinspirasi dari resepnya Bunda Ei. Sedikit saya modifikasi dengan penambahan beberapa bumbu (asam kandis dan kapulaga) serta iga sapi, supaya rasanya lebih gurih. Bagi yang suka pedas, bisa menambahkan jumlah cabai yang digunakan.

Gulai cumi2 πŸ™

Gulai cumi2 πŸ™

Pagi ini suami minta di masakin gulai cumi,kebetulan tadi di pasar ada yang jual cumi ukuran besar jadi cocok untuk di gulai πŸ˜„

Gulai nangka tetetan

Gulai nangka tetetan

tetelannya bisa di ganti pakai iga bund Mantul asli Aku sampai ketagihanπŸ‘Œβ€

Gulai Rebung Nangka

Gulai Rebung Nangka

Gulai ini sangat disukai waktu alm ibu masih ada, kmren pergi belanja ke pasar kaget ada yang jualan rebung ini kalau di Pekanbaru rada susah mendapatkan nya, pas ada yg jualan langsung aja di beli untuk stock di kulkas dulu... sekarang baru mulai memasaknya🀭

4 orang
20 Menit
Gulai Cumi Isi Tahu RM Padang

Gulai Cumi Isi Tahu RM Padang

Source : Ibu Malka. Endeuuuss bgt. Nambah2 nasinya, apalagi dilengkapi samba lado mudo. Mantap.

Gulai nangka muda

Gulai nangka muda

25 September 2021 Semarak minggu ini giliran mbk tata yg nentuin tema dan tema nya cooksnap resepnya nya. Source : @tatta_manyund #CooksnapTataKirana #Semarak_CooksnapTataKirana #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Sidoarjo

189. Gulai Nangka Kacang Panjang

189. Gulai Nangka Kacang Panjang

Source : Vita Jaurina Coboy dolan saat ini ke Sumbar seneng sekali mengenal masakan nusantara...nih kebetulan ada stok kacang panjang tinggal beli nangka muda saja😊 Rasa memang beda dengan lidah orang Jawa. Dan aq tetep suka😍 #CoboyDolan #CoboyDolanNangSumbar #CoboyDolan_Sumbar #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanCookSnap