Bagaimana Menyiapkan Gulai Nangka Muda yang Menggugah Selera

Dipos pada December 26, 2020

Gulai Nangka Muda

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Nangka Muda yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Nangka Muda yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Nangka Muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Nangka Muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Nangka Muda bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Nangka Muda memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Muda:

  1. 500 gr nangka muda, potong-potong
  2. 8 siung bawang merah
  3. 6 siung bawang putih
  4. 3 buah cabe merah
  5. 1/2 sdt merica
  6. 1/2 sdt ketumbar
  7. 1/4 sdt jinten
  8. 1/4 sdt pala
  9. 2 butir kemiri
  10. 1 ruas jari kunyit
  11. 1 ruas jari jahe
  12. 1 ruas jari lengkuas
  13. 1 lembar daun salam
  14. 1 lembar daun jeruk
  15. 1 batang serai
  16. 200 ml santan kental
  17. secukupnya Garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nangka Muda

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, merica, ketumbar, jinten, pala, kemiri, kunyit
2
Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe geprek, serai. Tambahkan garam dan gula secukupnya
3
Masukkan nangka muda yg telah dpotong-potong dan direbus
4
Tambahkan air secukupnya hingga mendidih
5
Masukkan santan kental, aduk perlahan agar tidak pecah
6
Masak hingga matang
7
Sajikan dengan taburan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Gulai nangka kali ini tidak pakai kapulaga karena persediaan di dapur habis.Tapi rasanya tetap enak ya 😁.Karena tidak suka kasih panas sayur yang bersantan,sekali masak habis.Tips menyimpan nangka muda yang beli kebanyakan : Kukus potongan nangka muda selama 1 jam sampai lunak.Tiriskan dan dinginkan.Nangka bisa disimpan beberapa hari di lemari es πŸ˜‰

1 porsi
Gulai nangka

Gulai nangka

Pingin makan gulai nangka ini pake tahu nitip suami di belikan tempe ya uda lah .. tempe aja buat pendamping sayur nya hehe

Gule/rendang nangka low fat

Gule/rendang nangka low fat

Pengen bngt makan pake gule nangka padang yg prnh d masak sm uni q. Enak bngt gx over kayak d RM padang kebanyakan. Sayur ini akan semakin nikmat setelah beberapa kali dihangatkan.

10 porsi
1-2 jam
Gulai nangka

Gulai nangka

Gulai nangkanya sengaja udah dibikin pedes campur rawit tapi, suami masih aja nyambel ngulek sendiri tuh πŸ˜ͺπŸ˜ͺπŸ˜ͺ Ada tetelan sandung lamur di freezer tapi biar ga masak buat lauknya gulai nangka yauds eyke campur sama sisaan ayam aja hahaha masak itu suka2 kita ajalah pokonya πŸ˜‹

38. Gulai Tenang (Telur Nangka)

38. Gulai Tenang (Telur Nangka)

Lagi pengen makan masakan minang terus dari kemarin cus lah cari nangka dan tambahin telur biar si bocah bisa ikutan makan karena dia gak suka nangkanya tapi suka kuah gulainya, jadi sengaja aku tambah telur biar sekalian masaknya...pedes banget ternyata tapi enak kata anak ku yah..😍🀣 #PejuangGoldenApron3 #12weeks #GA3 #berburucelemekemas #kulinerindonesia

10 orang
1 jam
Gulai Nangka

Gulai Nangka

#berburucelemekemas Tumben suami ku kekinian news artis πŸ˜…πŸ˜… Lg santer sm yg namanya " Ikan Asin " πŸ€ͺπŸ€ͺ Suami pulang dr pasar, beli ikan asin sm nangka muda. Minta dimasakin gulai nangka sama ikan asin masak pedas.. Cocok lha ya.. πŸ‘πŸ‘

Gulai cumi

Gulai cumi

2 porsi
15 mnt
Gulai Nangka

Gulai Nangka

Gulai nangka (gulai cubadak), adalah sayur pelengkap yg biasa kita temui di RM Padang. Harum rempahnya didapat dr bumbu gulai kering. Cocok sbg teman nasi atw kuah ketupat #PejuangGoldenApron2

Gulai Nangka Krecek

Gulai Nangka Krecek

Udah lama gak masak yg bersantan, kali ini bikin gulai aja, enak nya sih pake tetelan daging sapi, tapi gak adaaaa haha . Dah pake krecek (kerupuk kulit) pun sama nikmatnya hehe. πŸ˜€ Note : kalo malas bikin bumbu halus, bisa beli di bumbu gulai giling padang ya. Haha #gulainangkamuda #gulainangkapadang #gulainangkakrecek #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Jakarta

Gulai jangek cubadak

Gulai jangek cubadak

Menu berbuka cocoknya lauk yang berkuah dan gulai cubadak salah satu solusinya 😊

Gulai Cumi Balado

Gulai Cumi Balado

Gulai cumi adalah olahan berbahan cumi yang dimasak dengan bumbu gulai yang berwarna kuning kemerahan & memakai santan biar lebih gurih. Makanan gulai cumi ini terkenal dari Kota Padang,Sumatera Barat. Biasanya gulai cumi ini memiliki citarasa yang pedas & gurihπŸ‘Œ Gulai Cumi Balado By : @divaerlinda_02012001 #gulaicumibalado #masakanpadang #gulaipadang #masakangulai #PekanPosbar #masakancumi #cookpad_id #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

Gulai Cumi Jumbo Isi Tahu

Gulai Cumi Jumbo Isi Tahu

Jum'at lalu belanja ke pasar, liat cumi gede2 banget, satu kilo cuma dapet 3 ekor, sama penjualnya dikasih bonus 1 ekor yg ukuran sedang. langsung kebayang bikin gule ini hmm mantapp sepertinya ...

Gule nangka muda

Gule nangka muda

Ga sengaja nemu nangka muda dikulkas, langsung exsekusi

75#Gule Cumi Asin

75#Gule Cumi Asin

Punya stok cumi asin banyak banget . Pengen makan gule cumi yg seperti di rmh makan Padang . Tapi takut ga higienis 😁 Endingnya nguplek di dapur dengan bahan yang kebetulan ada tapi males ribet .

3 orang
Gulai Nangka Daging

Gulai Nangka Daging

Pas jogging kemaren liat nangka di rumah ortu temen koq kayak melambaiΒ² gitu mau aku bawa yaa.. Batangkali aja si nangka mau diolah dengan racikan tanganku kali yaaa... Hahaaa baiklah langsung saja mintain tanpa pesan eh tanpa pikir panjang (karna bysanya jg selalu ditawarin sih 😁) Usut punya usut aku cekiΒ² deh resepnya mba @desi_k2 si penerima arisan cooksnap #GenkPejuangDapur pekan ini. Pas pula ada daging seuprit langsung deh eksekusi kupasin si buah dengan banjir getah ini..πŸ˜‹ Semoga mba Desi serta keluarga selalu sehat ya mba πŸ€—πŸ˜˜ Source : @desi_k2 #CookmemberGenkPeda_Desi #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanDagingMamiFay

Gulai Nangka

Gulai Nangka

4 porsi