Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai nangka muda yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai nangka muda yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai nangka muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai nangka muda sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai nangka muda oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai nangka muda memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka muda:
- 1 kg nangka muda, cacah2 kecil
- 8 lonjor kacang panjang
- 20 bh tahu sayur
- 2 ikat daun melinjo
- 3 btg serai
- 7 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 2 liter santan
- 1 bh gula merah
- Secukupnya minyak utk tumis bumbu
- Cukupnya air matang
- Bumbu dihaluskan :
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 buah cabe keriting
- 3 ruass kunyit
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt merica
- 1 sdm ketumbar
- 4 bh kemiri
- Secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat Gulai nangka muda
