Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai ikan mas khas padang yang Menggugah Selera

Dipos pada April 24, 2022

Gulai ikan mas khas padang

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai ikan mas khas padang yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai ikan mas khas padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai ikan mas khas padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan mas khas padang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ikan mas khas padang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai ikan mas khas padang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan mas khas padang:

  1. 2 ekor ikan mas sedang
  2. 5 kacang panjang
  3. 1/2 kelapa parut
  4. 2 Daun salam
  5. 1 daun jeruk
  6. 1/2 asam Kandis
  7. 2 batang serai
  8. Bahan halus
  9. 10 cabe keriting
  10. 5 cabe rawit
  11. 6 bawang merah
  12. 4 bawang putih
  13. 2 butir kemiri
  14. 2 cm jahe
  15. 2 cm kunyit
  16. 1 gelas air putih
  17. secukupnya Garam. sasa. gula
  18. 1 jeruk nipis
  19. 2 cm lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan mas khas padang

1
Cuci ikan emas beri perasan jeruk nipis diemkan 10 menit
2
Panaskn kompor beri minyak tumis bahan halus. masukan daun salam.daun jeruk.serai.asam Kandis.tumis sampai wangi dan matang
3
Masukan air aduk rata beri garam gula sasa setelah mendidih masukan ikan aduk. masukan santan aduk terus biar ga sampai pecah.
4
Setalah mendidih koreksi rasa kira udah empuk angkat dan sajikan 😊
Gulai ikan mas khas padang - Step 4
5
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Seperti biasa saya selalu masak di pagi dan sore. Tapi hari ini senangnya kedatangan sahabat ke rumah dan pas mang sayur lewat. Alhamdulillah, ada temen makan siang. Eh, Kok ada kepala kakap di mang sayur. Tanya sahabat suka atau ga kepala kakap. Ternyata suka. Baiklah, mumpung ada temen makan siang, kyaknya nikmat ngemil kepala kakap sesudah maksi, hehehehe...

Gulai Kepala Ikan Gabus mix Tempe Bosok

Gulai Kepala Ikan Gabus mix Tempe Bosok

Dibuang sayang tempe hasil sisa penjualan adik ku yang no.7 jadinya di kirim ke rumah ibu ku dimana aku juga tinggal bersama ortu. Mungkin karena kena panas n sudah bermalam dirumah akhirnya jadi busuk, padahal aku juga lagi busuki tempe sebiji. Kebanyakan orang mungkin g suka dengan tempe yang sudah menjadi busuk. Padahal kalau di sayur gulai campur daun ubi atau kacang panjang hmmm bakalan lupa m mertua yang mo singgah kerumah he he he .. Y udah dech, aku masakin aj ama ikan gabus hasil pancingan adik ku yang no. 6 ( badan ikan aku buat ikan asin...he he he buat penambah selera sahur bulan ramadhan esok, insha Allah

Gulai patin campur kacang panjang

Gulai patin campur kacang panjang

Rezeki yang tak di duga ini.. Malam harinya Rumah saya & tetangga lainnya kebanjiran. Paginya pas surut. Jadi perbatasan komplek kami itu aliran anak sungai. N masih ada tanah kosong yang luas bgt. Rencana mau di bangun sekolah katanya. Jadi tetangga saya itu mau pergi kerja lewat jln yg tembus komplek sebelah itu. Dan tiba - tiba dia pulang lagi n bilang kalau Ratusan ekor ikan patin berat 1 - 3 kg terdampar di tanah kosong itu. Jadi kamu serbu lah 1 RT. Jadi panen ikan patin lah kami pagi - pagi. Pokoknya 1rt dapat semualah. Malam harinya langsung lah k ita eksekusi...

20 porsi
Gulai Ikan

Gulai Ikan

Ini kesukaan suami saya alhamdulillah.

Gulai Ikan Salai

Gulai Ikan Salai

2 bln yg lalu dapet oleh2 ikan salai baung dr pangkalan kerinci. Ada yg besar2 ada yg kecil jg. Yg kecil dah digoreng balado. Nah yg besar2 dibikin gulai aja, request ibu ana begitu... Yuk kita mulai... ;)

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Akhirnya sempat juga mengolah si kepala kakap ini,setelah hampir seminggu nginep di kulkas.Nikmat dinikmati hangat2..

#23 Gulai ikan salai daun singkong

#23 Gulai ikan salai daun singkong

#BikinRamadanBerkesan Klo masak masakan ini jadi inget kampuang hehee... Love banget sama masakan yang satu ini karena citarasa ikannya yg khas.

Gulai kepala ikan mas

Gulai kepala ikan mas

Gulai ikan ini saya campur dengan telur dan tahu buat bekal suami. Soalnya ribet makan kepala ikan pake sendok dikantor,katanya.

3 porsi
Gulai ikan mas plusplus

Gulai ikan mas plusplus

Dulu nya itu suami ku g suka makan masakkan ikan"an yg berkuah tp setelah kita berumah tangga dan aku yg buat masakkan nya g tau kenapa ini jd makanan favorit dia,, aku blg plusplus karena plus tempe yg hrs ada setiap hari di menu makanan kita maklum jowo tulen hehehe...

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Hasil mancing nya bapak, fresh dari kolam belakang rumah 😁 Follow instagram @upikitchen ya ! 😍

1-2 porsi
Gulai umbut ikan salai patin

Gulai umbut ikan salai patin

Rasa umbut ini sedikit agak pahit tapi bagi yang suka ini enak 😁. ini kali pertama masak umbut rotan bersama ikan salai patin .. oia ikan salai enak juga loh dimasak bareng jamur kayu. lain kali kita masak pakai itu yah . . #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Siapramadan #Gulaisalai #Salaiikanpatin #Resepmingguke20

Tongkol santan gulai Aceh

Tongkol santan gulai Aceh

Ada sisa ikan dikulkas, ikannya campur² ada ikan sarden dan tongkol yang cuma tinggal ekornya 😅. Mak minta dimasak gulai Aceh tapi pake santan, cuss lah. #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_langsa

Gulai ikan pari pedas membara

Gulai ikan pari pedas membara

Pingin yg kuah tapi seger dan pedas ? Gulai bisa jadi salah satu pilihan masakan anda hari ini. Ikan pari enak banget kalo dimasak gulai. Rasanya yg lembut dan khas menambah selera makan kita lho. Yuk ibu-ibu dicoba masak gulai pari nya.