Bagaimana Menyiapkan Gulai Ikan Nila yang Sempurna

Dipos pada April 17, 2022

Gulai Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Nila yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Ikan Nila yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Nila ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Ikan Nila biasanya untuk 1-2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ikan Nila oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Ikan Nila memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Hasil mancing nya bapak, fresh dari kolam belakang rumah 😁 Follow instagram @upikitchen ya ! 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Nila:

  1. 4 ekor ikan nila ukuran sedang
  2. 1 bungkus santan instan
  3. 2 liter air (kira kira ya)
  4. Bumbu cemplung :
  5. 2 batang serai (memarkan)
  6. 3 lembar daun salam
  7. 4 lembar daun jeruk
  8. 2 batang kayu manis (2cm)
  9. 1 ruas lengkuas (geprek)
  10. 3 buah cengkeh
  11. 1 buah kapulaga (geprek)
  12. 1 buah cabe jawa (ini cabe rempah ya bukan cabe yg cabe itu πŸ˜…)
  13. Bumbu halus :
  14. 4 siung bawang putih
  15. 4 siung bawang merah
  16. 1 ruas kunyit
  17. 5 cabe merah / rawit (sesuaikan pedesnya)
  18. 1 sdt ketumbar
  19. 1 cm pala (kira2 secuil πŸ˜‚)
  20. 1 sdt merica
  21. 2 bh kemiri
  22. 1 sdt jinten
  23. Garam gula

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Nila

1
Goreng ikan nila sampai kering, sisihkan (kalo nggak mau di goreng juga nggak papa, ini soalnya aku nggak suka kalo ikan nya lembek lembek kena kuah gitu)
2
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan bumbu cemplung, tumis hingga dedaunan nya layu.
3
Tambahkan air dan santan. Aduk rata. Tunggu hingga mendidih baru masukan ikan nila goreng nya.
4
Masak sebentar sampai ikan nila nya tercampur dengan kuah gulai nya. Sajikan dengan taburan bawang goreng ! πŸ˜‹πŸ˜‹
5
Bumbu rempahnya beli yg udah di plastikin kecil2 ada tulisanya bumbu gulai, rendang, tongseng dll. Kalo nggak mau pake ya nggak papa. Tapi nanti rasanya kurang "gulai" πŸ˜‚πŸ˜‚
Gulai Ikan Nila - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan kwe

Gulai ikan kwe

Kesukaan ini mah..πŸ‘ŒπŸ‘ gak ke restoran padang lagi deh..bikin sendiri lebih puas..

Gulai kakap

Gulai kakap

Gulainya agak pedes, berminyak dan enakk!! Lg pingin bumbunya yg simple aja ngga bnyk rempah. Anak sy doyan pedes jd bisa makan lauk yg sama πŸ˜‹ Ikan kakap bisa diganti ayam, daging, telur..

2-3 porsi
Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Kemarin ke tukang sayur, ikan yg tersedia salah satunya ikan tongkol, dah lama ga makan ikan tongkol, jadi punya ide bijin gulai aja. Biar ada kuah2nya gitu πŸ˜‹

Gulai kepala kakap #PR_recookrancakbana

Gulai kepala kakap #PR_recookrancakbana

Source: risa pratiwi Rencana mau bikin ayam rendang eh lupa kmrn bru hbs makan ayam πŸ˜‚πŸ˜‚ akhirnya pilihan jatuh sama gulai kepala kakap,awalnya ngubek2 CP uni michi kok ga ada resep gulai kakap,akhirnya pilihan jatuh pada resep mba risa ini..

Gulai Ikan Rebung Asam (khas Bengkulu)

Gulai Ikan Rebung Asam (khas Bengkulu)

Masakan ini mengingatkan kampung halaman. Mama saya orang Bengkulu. Menu ini mungkin nggak begitu familiar selain orang Bengkulu. Tapi ini enak banget.. gurih khas santan.. pedes trus ada cruncy cruncy nya rebungnya.. penasaran..?? πŸ˜‹

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Mertua panen ikan patin. Ternyata patinnya bukan patin yg biasa dijual dipasar. Patin yg ini ukurannya besar. Kulitnya berwarna putih. Dan dagingnya putih. Dan tidak bau amis. Trnyata patin ini dijual dengan nama ikan dori.

Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

edisi ngabisin tongkol yang dikasih temen

Kakap gulai kuning

Kakap gulai kuning

Alhamdulillah...kakap hasil pancingan paksu...gulai ikan favorite keluarga kecilku...πŸ˜—

Gulai salai ikan Toman /ikan asap toman

Gulai salai ikan Toman /ikan asap toman

#6 #BikinRamadhanBerkesan Kalau di pekanbaru siapa yang ga tau ikan salai , banyak jenis ikan salai yang dijual disini dan yang paling mahal harga nya adalah ikan salai selais , kebetulan ada saudara bawa ikan salai toman, jadi suami yang suku nya adalah melayu suka makanan yang gulai2 gitu . Bumbu gulai kampung namanya , bahan nya simple banget menurut saya dan menggunakan santan yang kental.

Gulai Aceh Asli

Gulai Aceh Asli

Yup benar,saat melihat foto nya udah bisa langsung nembak ya moms....hihihi Saya orang aceh Kuala simpang,cuman saya udah ikut merantau sejak lahir. Makanan yg paling gemar di buat setiap hari.ampek ga ada bosan2 nya.cita rasa nya yang asam manis pedas dan gurih..pecah saat ikan tongkol di masak bersamaan.. Gulai gak semua nya bersantan ya...ini gulai khas aceh tidak bersantan.aman buat para kolestrol hihi... Yuk kita coba resep nya...endolitaaaaaa

12 org
1 jam
Gulai Ikan Tengiri

Gulai Ikan Tengiri

Rasanya gak kalah enaknya sama yg di resto.. Mantappp.

Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Berhubung makanan kesukaan suami Gulai Kepala Kakap, akhirnya aku minta dibelikan ikan kakap buat praktik. Buat first time kata PakSu lumayan enyak. Jadi seneng. Secara doi kalo bilang enak berarti enak beneran. Kalo diem aja baru deh kita harus eksperimen lagiπŸ˜‚ Nah, biar gak lupa, aku save lagi. Buat dibuka sewaktu-waktu 😍

Gulai ikan kakap putih campur kincung

Gulai ikan kakap putih campur kincung

Udah lama gk masak,,akhirya kangen makan masakn sendiri..biar rajin lagi di dapur #SiapRamadan dan #MurahMeriah

Gulai Ikan Daun Singkong nangka

Gulai Ikan Daun Singkong nangka

Niatnya mengabulkan keinginan pasangan yg rindu masakan minang, biar ada daging sy tambah ikan, ada sedikit udang campuur saja... yg penting nendaaang.. πŸ˜‚πŸ˜‚

6 - 8 porsi