Cara Gampang Membuat Gulai kacang panjang kepala kakap yang Lezat

Dipos pada April 8, 2022

Gulai kacang panjang kepala kakap

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai kacang panjang kepala kakap yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai kacang panjang kepala kakap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai kacang panjang kepala kakap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai kacang panjang kepala kakap di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kacang panjang kepala kakap oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai kacang panjang kepala kakap memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kacang panjang kepala kakap:

  1. 2 ekor kepala kakap potong jd 2
  2. Kacang panjang 1/4 d potong bebas
  3. Santan kara 200mlg
  4. Jeruk nipis
  5. Bumbu yg d haluskan
  6. Bawang putih
  7. Bawang merah
  8. Cebe merah
  9. Cabe rawit
  10. Kunyit
  11. Bumbu d geprek
  12. Sereh
  13. Daun jeruk
  14. Daun kemangi
  15. Jahe
  16. Lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kacang panjang kepala kakap

1
Cuci kepala ikan dan lumuri dengan jeruk nipis untuk menfhilangkan bau amis nya
2
Tumis semua bumbu yg d haluskan dan bumbu lain sampai harum,
3
Sesudah bumbu harum dan matang masukan kedalam ikan yg sudah bersih lalu masak hingga matang tambahkan garam,gula dan santan sampai mendidih dan ikan empuk
4
Masukan potongan kacang panjang lalu sajikan siap d santap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daun singkong ikan sale😁

Gulai daun singkong ikan sale😁

di rumah banyak persediaan daun singkong dari mertua dan juga ibuku , jadinya di buat gulai aja deh, karena ada ikan salenya aromanya jadi menggugah selera 😊 note : saya tidak pakai kunyit karena suami sukanya santan putih dan g terlalu kental.terus bumbunya tidak saya tumis agar kuahnya tidak berminyak 😁

Gulai Santan Ikan Tuna 🐟

Gulai Santan Ikan Tuna 🐟

Lauk kuah model gini nih kesukaan suami. Biasanya enak pake ikan kakap atau ikan jenis karang berdaging putih. Tapi ikan tuna pun enak di "dipeuleumak" gini.☺️

3-4 porsi
-+30 menit
Gulai Ikan Kacang Panjang

Gulai Ikan Kacang Panjang

Lagi-lagi foto dari wajan πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Udah lama banget gak masak ini, ini resep mendiang mama mertua. Dulu, waktu pertama kali bikin masakan ini. Di protes sama suami karena katanya bening gak pake santan πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„. Secara aku kan jawa, suami ASELI minang begitupun lidahnya πŸ˜‚πŸ˜‚. Padahal waktu dulu pake santan mak, cuma ya emang sih kelapanya gak sampe 1 biji. Makanya dibilang kaya sayur bening πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…. Tapi alhamdulillah lama kelamaan jadi bisa juga. Ini resepnya ya mak-mak kukpad. Kali aja ada yang pengen bikin sendiri, secara kalo beli terus di RM Padang kan menguras dompet πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚.

Gulai Tongkol Jengkol #BikinRamadanBerkesan

Gulai Tongkol Jengkol #BikinRamadanBerkesan

#Sahurday13 Lagi kepingin banget makan yg pedas2 asam jadi lah eksekusi ini dg bumbu pedas asam πŸ˜‰

Gulai Ikan Salai (Ikan Asap)

Gulai Ikan Salai (Ikan Asap)

Oleh-oleh dari kampung 😊 Semoga menginspirasi πŸ™

Gulai ikan capa (ikan laut)

Gulai ikan capa (ikan laut)

Suamiq suka makan ikan laut... Kebetulan mamang ikan bawa ikan capa ikan nya enak kalau d buat gulai gurih manis... So langsung saya masak...

Gulai ikan kakap

Gulai ikan kakap

Ditantang suami utk masak gulai ikan utk menu buka puasaπŸ˜… Baru sempet bikinnya utk saur dg bahan seadanya d kulkas😊

4 porsi
20 menit
Gulai Ikan Mujair Goreng

Gulai Ikan Mujair Goreng

Makan siang kemaren pake gulai ikan mujair goreng. Alhamdulillah semuanya suka 😊

Gulai Tongkol Hitam Nano-Nano

Gulai Tongkol Hitam Nano-Nano

Pagi2 suami bawa ikan laut katanya dikasih orang, ternyata ikan tongkol yang dagingnya hitam,, sudah kebayang bakalan enak nich kalau di gulai. Eksekusi dech...tapi kali ini pengen yg beda dr biasanya. Dan request suami minta di tambah pete😁, jadilah gulai nano-nano. Endeeesss ternyata... πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ™Œ

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Masak ini jadi kangen papa. Papa tuh seneng banget masakan yg berbau2 ikan...semua jenis ikan. Mungkin karena dulu papa tinggal di dekat sungai musi, jadi tiap hari ya makannya ga jauh dari ikan. Klo soal masak papa the best lah, jago banget masak. #al-fatihahuntukpapa😚 #kangenrumah

1 porsi
Gulai Ikan Kembung

Gulai Ikan Kembung

3 porsi
15 menit
Gulai Ikan Pindang

Gulai Ikan Pindang

Masihh dg bahan dasar menu ikan pindangπŸ˜‚πŸ˜‚... Si babeh demen soalnye... Ena katanya mahhh...

8 ikan
45 menit
Gulai Pedas Ikan Kakap

Gulai Pedas Ikan Kakap

Bosan dengan olahan para β€œdaging” hehe.. Di hari kedua lebaran ini sy masak olahan ikan

Gulai salmon

Gulai salmon

taste good πŸ‘Œ

4 porsi