Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Kepala Kakap yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai Kepala Kakap yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Kepala Kakap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Kepala Kakap ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Kepala Kakap oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Kepala Kakap memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Akhirnya sempat juga mengolah si kepala kakap ini,setelah hampir seminggu nginep di kulkas.Nikmat dinikmati hangat2..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala Kakap:
- 2 kepala kakap
- 1 buah jeruk nipis
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 1 buah asam kandis
- 1 sereh geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 buah tomat potong2
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Kaldu bubuk
- 1 cm lengkuas geprek
- 500 ml santan
- Bumbu haluskan :
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1,5 cm kunyit bakar
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 cm jahe
- 5 buah cabe merah / tambah jika suka. Pedas
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kepala Kakap
