Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai ikan sale yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai ikan sale yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ikan sale, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan sale ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ikan sale dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai ikan sale memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
ini kesukaan suami kebetulan masih ada ikan sale 4 ekor lg di kulkas dan lagi malas keluar rumah sementara perut dah lafaaaaaarrr, jadi bongkar kulkas ternyata bahan lengkap ya udah lanjut masak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan sale:
- 4 ekor ikan baung sale (bisa ikan sale apa saja)
- segenggam daun bawang batak
- 5 buah asam sekala
- 1 buah tomat yang sedang
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai di geprek
- 1/2 liter santan kental
- 2 buah kentang ukuran sedang belah empat
- secukupnya garam
- bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari lengkuas muda
- 1/2 ons cabai merah
- 5 buah cabai rawit merah