Bagaimana Membuat Gulai ikan sale yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 24, 2022

Gulai ikan sale

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai ikan sale yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai ikan sale yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ikan sale, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan sale ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ikan sale dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai ikan sale memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ini kesukaan suami kebetulan masih ada ikan sale 4 ekor lg di kulkas dan lagi malas keluar rumah sementara perut dah lafaaaaaarrr, jadi bongkar kulkas ternyata bahan lengkap ya udah lanjut masak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan sale:

  1. 4 ekor ikan baung sale (bisa ikan sale apa saja)
  2. segenggam daun bawang batak
  3. 5 buah asam sekala
  4. 1 buah tomat yang sedang
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 lembar daun kunyit
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 1 batang serai di geprek
  9. 1/2 liter santan kental
  10. 2 buah kentang ukuran sedang belah empat
  11. secukupnya garam
  12. bumbu halus :
  13. 5 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 1/2 ruas jari jahe
  16. 2 ruas jari lengkuas muda
  17. 1/2 ons cabai merah
  18. 5 buah cabai rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan sale

1
Bakar ikan sale diatas api, asal bakar saja agar aromanya keluar sisihkan
2
Tuang santan ke dalam wajan masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan serai aduk-aduk hingga mendidih (agar santan tidak pecah harus diaduk terus hingga mendidih).
3
Setelah mendidih masukkan ikan sale dan kentang tambahkan juga asam sekala, setelah kentang matang beri garam tes rasa
4
Matikan api lalu beri potongan daun bawang batak dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan salai daun singkong kuah kuning

Gulai ikan salai daun singkong kuah kuning

Malam ini menunya ikan salai khas Riau dengan bumbu simpel tapi rasa juara

Gulai kepala kakap/baung/gabus

Gulai kepala kakap/baung/gabus

kemarin suami kepengen makan gulai kepala kakap ala medan baru sunter tapi apalah daya,seumur-umur saya belum pernah masak gulai ikan tapi pada percobaan perdana masak gulai ini ternyata suami suka. berhubung kepala kakap gak ada dipasar saya pakai kepala ikan gabus dan baung tapi untuk rasa suami bilang sih " dabest " hehe..

3-4 porsi
kurang lebih 30 menit
Gulai Jamur Gerigit Pedas

Gulai Jamur Gerigit Pedas

Lemaak niaan.. Tapi persiapan sebelum mengolah jamur kayu ini rada tricky, biar gak bau kayu lapuk. Saya merebusnya sebentar di air mendidih, trus dicuci beberapa kali sambil diperas. Rendam lagi sampai waktunya masuk wajan. Dengan cara ini, jamurnya jd segar gak apek. Malah jadi mirip cakalang suwir, teksturnya 😋😀 #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Depok

semangkuk
1 jam
Gulai Kepala Ikan Kakap #bikinramadanberkesan

Gulai Kepala Ikan Kakap #bikinramadanberkesan

Menu ke #16 untuk #bikinramadanberkesan Gulai kepala ikan masakan yang mudah dan gampang untuk melengkapi menu di bulan ramadhan. Rasanya yang bisa dibuat sesuai selera, bisa pedas atau asam manis membuat menu ini cocok untuk mengembalikan semangat beraktifitas. coba deeh... 😊

Gulai kepala ikan kakap

Gulai kepala ikan kakap

Mantap gulai ikan nya,, pedas dan gurih,,, Kesukaaan suami kl makan tu harus ada kuah nya,,

02. Gulai Nurung Kerah (ikan asap)

02. Gulai Nurung Kerah (ikan asap)

Masakan karo kesukaan suami

Gulai kepala kakap maknyusss

Gulai kepala kakap maknyusss

4 porsi
45 menit
Gule Asem ikan gembung

Gule Asem ikan gembung

makanan simple, tanpa berminyak, Masakan ala" anak kos

6 orang
Gulai ikan cabe hijau

Gulai ikan cabe hijau

kalo dirumah saya namanya gulai ikan lado pacah - pacah 😁 kenapa pacah2 (pecah-pecah) soalnya cabenya dibagi dua.. terbelah dua.. hihihi 😅

Gulai ikan mas labu

Gulai ikan mas labu

5 org
20 menit
Gulai ikan nila #BikinRamadanBerkesan

Gulai ikan nila #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadhanBerkesan Day 5

Gulai Ikan Salai

Gulai Ikan Salai

2 bln yg lalu dapet oleh2 ikan salai baung dr pangkalan kerinci. Ada yg besar2 ada yg kecil jg. Yg kecil dah digoreng balado. Nah yg besar2 dibikin gulai aja, request ibu ana begitu... Yuk kita mulai... ;)

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Huuueeenakkk tenan..😀😀