Sore-sore begini enaknya membuat Gulai ikan cabe hijau yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai ikan cabe hijau yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ikan cabe hijau, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan cabe hijau ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ikan cabe hijau sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ikan cabe hijau memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
kalo dirumah saya namanya gulai ikan lado pacah - pacah π kenapa pacah2 (pecah-pecah) soalnya cabenya dibagi dua.. terbelah dua.. hihihi π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan cabe hijau:
- 1/2 kg ikan tongkol
- 1 liter santan dari 1 butir kelapa
- 1 1/2 ons cabe ijo, bagi dua memanjang
- 1 buah asam kandis
- 1 lembar daun kunyit
- 1 batang serai
- bumbu halus :
- 1 sdm bawang putih
- 1 1/2 sdm bawang merah
- 1/2 sdm lengkuas
- 1/4 sdm jahe
- secukupnya kunyit
- secukupnya garam