Sore-sore begini enaknya membuat Gulai kepala ikan kakap yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai kepala ikan kakap yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai kepala ikan kakap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai kepala ikan kakap ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai kepala ikan kakap oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai kepala ikan kakap memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Mantap gulai ikan nya,, pedas dan gurih,,, Kesukaaan suami kl makan tu harus ada kuah nya,,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala ikan kakap:

1. 2 ptg kepala kakap
2. 3 lbr daun salam
3. 1 serei di geprek (saya skip, lupa beli)
4. 2 daun jeruk (skip)
5. iris tomat
6. santan
7. minyak
8. gula
9. garam
10. bumbu halus :
11. 5 bh Bawang merah
12. 1 bh bawang putih
13. 5 cabe merah
14. 5 cabe rawit
15. 2 cm jahe
16. 5 cm Kunyit
17. 3 bh kemiri
18. 1 sdm ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kepala ikan kakap

1

Goreng kepala ikan kakap,lalu tiriskan

2

Haluskan bumbu yang di atas

3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan daun salam, serei, Dan daun jeruk

4

Tumis hingga harum, masukkan garam dan gula,,

5

Masukkan ikan, tumis sebentar bersama bumbu

6

Masukkan santan encer, aduk2 sampai mendidih,, masukkan irisan tomat lalu masukkan santan kental,, cek rasa lalu sajikan