Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Ikan Mujair Pedas yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 8, 2022

Bagaimana membuat Gulai Ikan Mujair Pedas yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Ikan Mujair Pedas yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Mujair Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ikan Mujair Pedas di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ikan Mujair Pedas dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ikan Mujair Pedas memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Mujair Pedas:

1 ekor ikan mujair uk sedang (saya pakai kepala ikan dua2nya)
1 buah jeruk nipis kecil
2 cm lengkuas (memarkan)
1 batang serai (memarkan)
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1/2 buah tomat merah (potong sesuai selera)
100 ml santan
2 sdm minyak goreng
secukupnya Garam dan gula
🌶Bumbu yg dihaluskan ::
3 buah cabai merah kriting
4 buah cabai rawit merah (optional)
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Mujair Pedas

Cuci bersih ikan & bahan2 yg lain yg perlu dibersihkan. Potong ikan sesuai selera. Lalu lumuri ikan dgn perasan jeruk nipis & garam. Diamkan kurang lebih 5 menit, lalu cuci kembali.

Goreng ikan mujair setengah matang. Angkat, lalu sisihkan.

Panaskan minyak goreng dlm wajan, lalu masukkan semua bumbu kecuali tomat,garam,penyedap rasa & santan. Tumis hingga harum.

Lalu tambahkan santan, garam, & penyedap rasa. Aduk terus agar santan tidak pecah hingga santan mendidih. Koreksi rasa.

Masukkan ikan mujair yg sudah di goreng & potongan tomat kedalam wajan.

Tunggu hingga santan mengental & bumbu meresap kedalam ikan. Lalu angkat & sajikan.

Selamat mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kepala ikan

Hampir setiap Minggu saya masak menu ini karena buat makan lebih berselera 😄

Gulai Ikan Kakap Merah Pedas Tanpa Santan

Lagi pengen banget makan ikan kakap ala ala di warung padang.. Hihii.. Tapi kali ini saya mau buat tanpa santan, biar gk kolestrol.hehe. Ternyata buatan sendiri gk kalah enaknya lho rasanya sm yg di warung padang.. Hihiii..

3-5 Porsi

Gulai tongkol kuning #festivalresepasia#indonesia#ikan tongkol

Bisa untuk anak termasuk batita karena kuahnya dapat melembutkan nasinya

Gulai Kuning Kapalo Ikan

Waktu kecil ini jadi makanan mewah di keluarga saya, dan yg kebagian kepalanya selalu ayah. Sekarang jadi menu yang paling sering dimasak di rumah. Dan yang pasti, sekarang udah bisa makan kepala nya, 😁 kebetulan di foto itu yang dipake kepala ikan tuna. Tetap enak kok.

6 porsi

Gule kepala kakap 🐟

liat ikan kakap dipasar jadi pengen masak gule kakap 😅 taraaaaaa jadinya belanja sekalian beli ikannya 😁

Gulai kepala ikan kakap

Mantap gulai ikan nya,, pedas dan gurih,,, Kesukaaan suami kl makan tu harus ada kuah nya,,

Gulai ikan nila

🐟🍂 Pesmol Gulai Ikan ala Dapur Fitri 🍂🐟

Next buat lauk dari ikan

2 orang

20 menit

Gulai kuning kembung

Ingat mama,ingaat masakan ini😘😁

Lele Gulai Kuning

Gulai Kepala Ikan Gabus mix Tempe Bosok

Dibuang sayang tempe hasil sisa penjualan adik ku yang no.7 jadinya di kirim ke rumah ibu ku dimana aku juga tinggal bersama ortu. Mungkin karena kena panas n sudah bermalam dirumah akhirnya jadi busuk, padahal aku juga lagi busuki tempe sebiji. Kebanyakan orang mungkin g suka dengan tempe yang sudah menjadi busuk. Padahal kalau di sayur gulai campur daun ubi atau kacang panjang hmmm bakalan lupa m mertua yang mo singgah kerumah he he he .. Y udah dech, aku masakin aj ama ikan gabus hasil pancingan adik ku yang no. 6 ( badan ikan aku buat ikan asin...he he he buat penambah selera sahur bulan ramadhan esok, insha Allah

Gulai pakis ikan salai

Gulai Kepala Kakap

Huuueeenakkk tenan..😀😀

Gulai Ikan Patin

Dikulkas ada ikan patin, enaknya dibuat apa? Sebenernya paling suka saya dibuat Pindang Palembang. Saya coba alternatif dibuat gulai, paling enak sebenarnya pakai ikan kakap atau ikan mas. Tapi pakai patin enak juga :)

5 Porsi

45 menit